高颜值沿黄公路，中国当之无愧的“壹号公路”，串联50多个景点

石嘴情缘

　　沿黄公路是陕西省沿黄河西岸修筑的一条南北向公路通道，北起榆林市府谷县墙头乡，南至渭南市华山莲花座，全长828.5公里，总投资69.4亿元。沿线经过榆林市、延安市、渭南市等地12区县（府谷县、神木县、佳县、吴堡县、清涧县、延川县、延长县、宜川县、合阳县、大荔县、潼关县）。沿黄公路连通了壶口瀑布、洽川湿地、华山等50余处旅游景点，沿线红色旅游资源和自然生态资源丰富，旅游景区及文物古迹众多。

渭南段

登华山 听老腔 赏湿地美景

渭南沿黄二级公路起点选择在华阴市华山脚下,连接国道310，终点位于韩城市芝川镇。华山无人不知，无人不晓的华山在沿黄公路的起点就可以欣赏到它的奇、险、峻、秀。爬完华山，赏过日出与夕阳后可去听最地道的华阴老腔，刚直高亢的豪迈气魄唱响黄土大地。

　　丰图义仓：民以食为天，在任何时候，粮食是人类生存之本。在渭南大荔县城东18公里处的黄河岸边，有一座至今仍保存完好的古粮仓--丰图义仓。

　　洽川湿地：“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”，洽川被称为“中国诗经文化之乡”，周文王和太姒的爱情故事就在此处上演。在此可尽情观赏万顷芦苇荡，穿行在湖边或湖中的芦苇群，也能感受到这里的自然气息。

美食推介

大荔县传统菜肴九碗十三花，有600多年历史。此外，炉齿面、羊肉泡、月牙饼都是不错的选择。在美食中，大荔的带把肘子还是陕西非物质文化遗产，肥而不腻，瘦而不柴，酱香浓郁。麻食泡是华阴特有的风味小吃，可以和西安羊肉泡相媲美。除此以外，擀馍、火锅子等小吃都是当地特色。羊肉餬饽，是用大茴 、肉桂、荜拨、良姜等“十大调料”烹煮羊肉，口感筋道的烫面烙饼浸透汤汁，风味绝佳。羊肉餬饽的历史悠久，可以追溯到南宋时期。在合阳民间有一句谚语，“宁说一盘餬饽，不吃酒席一桌”。

韩城段

踏寻古城 品读历史

沿黄公路韩城段起点在桑树坪镇乡韩大桥西桥头处，沿黄河西畔山坡向北布线，途经枣庄煤矿规划区，终点位于韩城市与宜川县交界处接宜川段规划三级路。

　　韩城古城具有“天然的古建筑博物馆”之称，至今保存自唐宋以来各代的古老建筑。这里是拥有陕西最古朴和最完好的城，明明是真正意义上的古城，“藏在深闺人未识”。

　　司马迁祠墓古建筑这里依山势叠立的木石牌坊与山水环抱的古建筑景观次第呈现在你眼前，在此可细细感受司马迁的“千古之绝唱”。

　　党家村古建筑韩城在乾隆年间因经济发达被称为“陕西的小北京”，而党家村则被称为“小韩城”，可见当年之盛况。党家村是东方人类传统民居之活化石，素来有“东方建筑文化在中国，中国民居文化在韩城”之说。

美食推介

不能错过韩城古城学巷的老辈手艺人制酿的米醋，这里的米醋口味纯正、久放不坏。羊血饸络、臊子馄饨也都是当地特色，不要错过了。而由于韩城生产花椒，花椒芽菜也成了这里抢手的珍品，深受食客们的喜爱。

延安段

观壶口瀑布 看豪放斗鼓

 沿黄公路延安段路线全长241公里，起点位于延川县眼岔寺乡范家洼村，与榆林市清涧县境沿黄公路相接，途径延长、宜川，止于黄河西岸与韩城市的沿黄公路起点相接。

　　宜川壶口瀑布：是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。黄河奔流至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，形成”千里黄河一壶收”的气概。

　　黄河蛇曲国家地质公园：“天下黄河九十九道湾，最美要数乾坤湾”，黄河在流经延川县城时，自北向南形成五个S形弯道，依次为漩涡湾、延水湾、伏寺湾、乾坤湾、清水湾，五处天然大湾尽显黄河转弯折流的奇观。

　　文安驿古镇：看过跑男的都知道这个文安驿古镇，这座古镇是明清时期的驿站和贸易小镇，悠久的历史让它留下了古城墙、烽火台等文化遗址，甚至还能看到一些六七十年代的标语。

　　美食推荐

宜川苹果个大、色艳、质脆；壶口酥梨果面洁净清雅，色泽丽黄金亮，皮薄质细味甜。宜川的核桃和花椒每年不但出产量高，而且核桃皮薄味美、花椒味道纯正，也是当地著名特产。米黄是用黄米磨成细粉后发酵成糊，再用特制的小砂锅烙熟，香气扑鼻，色泽金黄，半月形的外形讨人喜爱。

　　宜川烧馍：特点在于其用草木烧焙，面香中透着草木的清香，内软外酥，美味诱人。一份甜香的米黄和烧馍再配一口醇厚的宜川稠酒，也是当地人们的独特吃法。

　　库勒也称洋芋擦擦：是用土豆擦成寸长薄片，加面粉上笼蒸熟，上菜时，拌以时令山野菜与洋槐花，再炝上葱油辣面，清爽绵软，风味独特，最适合一解口腹中的油腻。

　　炒糕泡泡：是延川当地传统的特色风味小吃，口感香甜酥脆。延川还有蒲公英、苦菜、苜蓿芽、山葱、小蒜等各种山野菜，热水一焯，清油一炝，清爽可口。山野菜开胃后，还可再来一碗陕北特色面食“抿节儿”。

榆林段

品满河流光 感一路奇景

沿黄公路榆林段的起点是府谷墙头陕蒙晋三省区界牌，终点是清涧任家山延安界。

　　黄河入陕第一湾：奔腾的黄河从青藏高原千里奔腾而来，到这里疾速摆尾，急转90度向南，河曲水急，犹如金龙摆尾，故当地人叫它金龙湾。金龙湾是沿黄公路北起榆林第一个大景点，这里不但是“鸡鸣闻三省”之地，也是“走西口”路上的门户。龙湾不仅水域雄奇，它周边还有犹如彩霞飘绕丹霞地貌。玛瑙般的河水奔腾在火红的岩土上，在两岸绿树青草的点缀下，形成色彩绮丽的视觉冲击，美得让人窒息。

　　府州古城：这座北方最完整的石头城，位于府谷县府谷镇东部，历史上这里曾为宋、辽、西夏、金的鏖战之地，是陕北著名的古代军事要塞。

　　西津寺号称黄河岸上的千年古刹，地处黄河西岸的西津寺，依山偎水，古柏葱茏，山静景幽。

　　香炉寺这个凌空而出的古寺，寺庙虽小，且建在危险的悬崖上，远看小巧，近看则无不感慨它的匠心。你若是在这里待到日落，便能看到有名的“香炉日照”美景，余晖将孤亭的身影投射到黄河上，河水、黄土地相映交错，水天一色，地空相接，金芒万丈，壮观大气，美不胜收。

　　白云山“山门无锁白云封，庙内有尘清风扫。”这里是最符合人间仙境描述之地，巍峨高山被云雾庇护，千年神庙受清风抚触。

　　赤牛坬陕北窑洞“布达拉宫”的赤牛坬是有多年历史的明清老村落，一孔孔别具陕北特色的老窑洞，错落有致得分布在群山环抱中。

　　黄河二碛古人云：“黄河行船，谈碛色变。”黄河浊水千里奔涌至此，偏受窄道挟持，四百米宽的河道被挤压得只剩百米，浪涛气势几倍翻涌。

　　榆林古城，这里曾是九边重镇之一的延绥镇驻地，鼓楼、凯歌楼、钟楼、星明楼等建筑伫立其中，感受浓厚的古城风貌。

美食推介

榆林豆腐是当地的一大特色美食，历史悠久，吃法多样。烩豆腐、炸豆腐、炒豆腐、清蒸豆腐都是极受欢迎的菜品。在当地的餐厅还会推出豆腐宴，也是广受食客好评。

　　羊杂碎也是榆林人喜欢的传统小吃之一，将羊杂碎与各种调料、配菜混合共烩，再倒一层油炸辣椒，味道香辣可口。

　　想要自驾旅行穿越这条线，有两个方向。其一，从北向南，海拔一路降低，越往北的景点之间的距离越远，越往南的景点越密集。北面领略苍茫与豪气，南面感受厚重与巍峨。其二，从南向北，沿河逆流而上，黄河时不时出现在车子的右侧，如影随形，一路攀升的向上感很棒，景观由关中河谷地带，过渡到黄土高原，再到山岭戈壁，视野越走越开阔，人也越走越敞亮。当然，你也可以选择其中的一小段，分多次走，累积完这条景观大道穿越之旅。

　　从时间上来说，单程自驾，最少需要4天，如果能有6-8天的时间，就很充裕了。黄土高原，贫瘠而又伟大。黄河，汹涌壮阔而又温暖柔情。其实不管行至何方，选择沿黄公路走一走，感受中国“1号公路”不一样的旅程。