<p class="ql-block"><b> 到了秋冬季节,气候干燥,空气湿度相应减少,小朋友们容易出现鼻腔干燥、咽干口渴、痰多咳嗽等。梨中有较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收,还可以滋阴润肺、祛痰止咳,对咽喉也有较好的养护作用,是秋冬季必不可少的佳品。于是冰糖雪梨汤成了我们这一次的食育课的主题。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">在活动开始之前,老师为孩子们讲解了梨🍐的营养价值以及功效,孩子们通过看一看,摸一摸,感知制作冰糖红枣雪梨汤的食材和制作步骤,以及如何注意用刀安全,为后面的操作做好铺垫。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">活动目标:</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">1.了解雪梨、冰糖及其营养价值。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">2.学习制作冰糖雪梨水的方法。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>将雪梨用清水洗一洗</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 雪梨🍐🍐洗干净后孩子们切成小块,这样能够在短时间内把食材煮充分,在这步骤中,锻炼了孩子🖐🏻️手部肌肉的发展。</b></p> <p class="ql-block"><b>所有食材都已经准备就绪,放入锅中炖煮半小时左右即可出锅🍐🍐✌🏻️✌🏻️咦,冰糖不见了——融化啦👀</b></p> <p class="ql-block"><b> 孩子们一张张开心的笑脸,就像是秋日里最温暖的一抹阳光,愿你们能在幼儿园这个大家庭里平安、健康、茁壮的成长,希望你们能在这个冬天,感受更多的爱和温暖。</b></p> <p class="ql-block"><b>一次体验,一次成长,一份收获;食育活动对孩子们来说不仅仅是学会了一项生活技能,而是能从中获得对食材的感知及味蕾的体验,从而获得满足感、成就感!</b></p>