<p class="ql-block"> 食品安全无小事，科普知识进校园！为切实做好幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿身体健康和饮食安全，完善全园食品安全管理制度，近期智星幼儿园开展了食品安全宣传活动。</p> <p class="ql-block">食品安全教育</p><p class="ql-block">一活动目标</p><p class="ql-block">1通过看一看，摸一摸，闻一闻等多种感官活动，掌握辨别“垃圾食品”，“三无”食品;“腐烂变质食品”的具体方法。</p><p class="ql-block">2 掌握什么是“垃圾食品”、“三无食品”、“腐烂变质的食品”，并且知道吃了这些食品的危害。</p><p class="ql-block">3养成良好的卫生习惯，增强食品安全意识，保障舌尖上的安全。</p> <p class="ql-block">二活动准备</p><p class="ql-block">1新鲜的蔬菜、水果、带包装的食品。 </p><p class="ql-block">2食品安全知识宣传栏</p> <p class="ql-block">三活动过程</p><p class="ql-block">1启发孩子们说出我们为什么能长高，长壮。大家一起讨论，孩子们举手发言，都表示我们是因为每天都吃了好多的食物，所以才长高了。</p><p class="ql-block">2 老师抛出问题，我们吃的食物长高的，那我们怎么选择新鲜的食材。</p><p class="ql-block">谢园长拿出厨房里新鲜的蔬菜和茄子,让大家观赏蔬菜的颜色，来闻一闻，是否有腐烂的气味。小朋友都表示这个蔬菜是新鲜的，可以放心购买。用同样的方法拿出苹果，让大家闻一闻，是否有腐烂变质。</p><p class="ql-block">通过这些感官活动，孩子们知道了选食材时要先看看，摸摸、 闻闻，就知道了是否新鲜.</p><p class="ql-block">3 老师拿出带包装的食品、糖果等引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。</p><p class="ql-block">4老师讲解一旦吃了“三无”食品、“垃圾食品”、“腐烂变质食品”的危害。</p><p class="ql-block">5 带领大家看宣传栏里的知识。</p><p class="ql-block">6食品安全的小常识，养成良好的饮食习惯。</p> <p class="ql-block">四 小朋友们听得很认真，举手发言也积极。</p> <p class="ql-block">五活动延申</p><p class="ql-block">请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起找找生活中有哪些“垃圾食品”、“三无食品”、“腐烂变质食品”。同时也提醒爷爷奶奶在买药品的时候同样要看包装，不能买过期变质药品。</p><p class="ql-block">最后，老师总结，食品安全的重要性，并提问，我们应该多吃哪些食品，养成怎样的饮食卫生习惯。</p>