<p class="ql-block"> “都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸...…”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀迅速变硬，吃起来又酸又甜，很美味!</p> <p class="ql-block"> 冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。寒冷的冬季，为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦；也为了锻炼幼儿的动手操作能力；亲自感受冰糖葫芦的制作过程，享受制作美食的乐趣，祥符区新起点幼儿园抓住了孩子们的这一兴趣点，设计了这次串冰糖葫芦的实践活动。今天，幼儿园大班的老师与小朋友们一起制作了美味的冰糖葫芦，在满满的收获中品尝冬天的味道。</p> 带食材 <p class="ql-block"> 宝贝们从家里带来了多种多样的水果，有苹果🍎山楂、梨🍐葡萄🍇草莓🍓圣女果、山药豆、香蕉🍌火龙果等多样食材</p> 洗水果 <p class="ql-block"> 小朋友们自己动手把从家带回来的苹果🍎🍎🍎和山楂、圣女果一起洗一洗</p> 切水果 <p class="ql-block"> 看那！我们的宝贝多么心灵手巧🍓🍓大家分工合作，一起制作美食吧</p> 剥橘子 <p class="ql-block"> 嘻嘻🥯我们要把橘子剥干净，一会儿一起串一串</p> 穿糖葫芦 <p class="ql-block"> 准备完毕,小厨师们要开始做糖葫芦啦!为制作出美味可口的冰糖葫芦,在老师的讲解下,孩子们将洗干净的水果,用竹签一个一个地穿起来。穿糖葫芦可是个技术活,我们要把它们穿得牢牢的,看着都让人流口水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 瞧!孩子们选择自己喜欢吃的水果,按顺序穿在竹签上，她们认真的样子真可爱！操作时,老师还特别提醒孩子们注意安全,竹签有一头尖尖的，一定要小心,千万不要扎到自己和别人!</p> 熬糖稀 <p class="ql-block"> 园长妈妈亲自为宝贝们熬好的糖稀，把爱裹进每一串冰糖葫芦❤️❤️</p> 品美食 <p class="ql-block">经过宝贝们和老师的团结协作🍹🍹</p><p class="ql-block">洗水果的……</p><p class="ql-block">切苹果的……</p><p class="ql-block">剥橘子的……</p><p class="ql-block">穿冰糖葫芦的……</p><p class="ql-block">熬糖稀……</p><p class="ql-block">制作成品……</p><p class="ql-block">我们新起点幼儿园大班的小朋友们终于尝到自己亲手做的冰糖葫芦啦🍇🍌🍓🍎🍒🍅</p> <p class="ql-block"> 在小朋友的欢笑中“冬天的第一串冰糖葫芦”食育课堂落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。最后，也希望我们幼儿园的孩子们和家长们，生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满！</p>