课程缘起 <p class="ql-block">入园的第一个月，孩子们在充满爱的环境中逐渐稳定情绪，慢慢适应集体生活，建立起幼儿园的归属感。他们开始学习新的生活技能，例如穿衣、进餐、喝水、入厕等等，大多数幼儿的自我服务能力较强，但是也有一些幼儿存在着一些困难，在进餐现场就经常传来这样的声音......</p> 食物大调查 <p class="ql-block"> 为了了解孩子们的喜好，我们开展了一次食物大调查。</p> <p class="ql-block">孩子们用画笔，描绘出了自己喜欢的食物和不喜欢的食物。</p> <p class="ql-block">经过调查，我们发现孩子挑食的情况非常严重，大部分孩子都讨厌吃蔬菜。</p> 蔬菜多又多 <p class="ql-block">小朋友你们知道吗？蔬菜里有很多我们人体需要的营养哦！</p> <p class="ql-block">蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜中含有丰富的粗纤维、维生素、矿物质等人体所必需的营养物质，具有改善肠道功能，增强人体免疫力等功效。</p> 蔬菜大搜寻 <p class="ql-block">哇，菜市场和菜园里有好多蔬菜宝宝！</p> 便便对我说 <p class="ql-block"> 孩子们知道了便便和饮食习惯有关，要注意均衡饮食，通过画一画自己的便便，可以让孩子更关注自己的便便形态，从而达到不挑食的目的。</p> 蔬菜印画 <p class="ql-block">为了激发幼儿对果蔬的兴趣，我们开展了蔬菜拓印画，尝试这种特殊的创作手法，在拓印的过程中感受蔬菜的有趣与多样，从而爱上蔬菜。</p> 蔬菜美食 <p class="ql-block">通过感知蔬菜的外形特征，了解蔬菜的名字，体验与同伴分享的快乐。</p> 食物逃跑了 <p class="ql-block">午饭时间到啦，我们都在认真吃饭哦，不会浪费粮食啦。可是，我们的脸上、桌子上和地上到处都撒满了饭粒，这是怎么回事？ </p> <p class="ql-block">问题一：勺子拿错了</p> <p class="ql-block">孩子们在切蔬菜，给小动物们系绳子等游戏活动中，学会了正确拿勺子的方式。</p> <p class="ql-block"> “这些游戏让我的小手更有力量啦！快看！我会正确使用勺子啦!”</p> <p class="ql-block">孩子们通过游戏的形式，促进手部肌肉的发展，使握勺子的小手更有力量了，孩子们还将学习到的本领贯穿到生活的方方面面，在玩中学、在学中玩。</p> <p class="ql-block">问题二：米饭乱跑了</p> <p class="ql-block">那怎样才是正确的吃饭姿势呢？</p> 光盘小达人 <p class="ql-block">光盘行动期间，每位小朋友都争着做光盘小达人，通过一段时间的努力，不用老师监督，大部分幼儿已经能够主动光盘！</p> 我是进餐好宝宝 <p class="ql-block">《3-6岁儿童学习与发展指南》中对于生活习惯和生活能力培养有明确的要求：“生活、卫生习惯良好，具有基本的生活自理能力。”其中3-4岁幼儿能在引导下不偏食、不挑食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品，多吃蔬菜蔬菜和水果才能让我们的身体更健康。</p>