<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我很喜欢吃红薯🍠，不管拿来烤、蒸、煮、煎饼，做甜点做馅都好棒哦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 因买了红薯和紫薯，红薯做和糯米粉做皮，紫薯和芝士做馅，味道各有千秋，各有各的特色，而且简单易做。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 准备食材：糯米粉150克、红薯🍠1个、芝士50克、鸡蛋1个、白砂糖20克。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 红薯🍠去皮切片，用微波炉加热5分钟，用匙压成泥。热加入白糖搅拌均匀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 再加入糯米粉搅拌均匀，如果干加入牛奶🥛揉成软硬合适的面团。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 面团揉光滑放止10分钟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 面团搓成圆形长条。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 分成大小均匀的剂子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 面团分成20克左右的剂子，搓圆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 放入适量的马苏里芝士，捏紧收口后搓圆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 还包了一些紫薯泥的</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 碗里打入鸡蛋</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 做好的红薯球刷上鸡蛋液。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 把搓圆的红薯球蘸上一层蛋液，裹上一层椰蓉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 蒸锅放水，蒸10分钟后出锅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小贴士；1.红薯一定要蒸熟煮透，因红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2.一定要捏紧，要不然蒸的时候会裂开</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 红薯🍠富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，有抗癌、保护心脏及预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 制作简单又营养的红薯🍠糯米小点，有喜欢的朋友就赶紧做起来吧😀😀</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美食制作:飘雪🌸</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">拍照:飘雪🌸</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">谢谢大家的欣赏🌷🌷🌹🌹</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p>