品白茶

瀹读.中国茶

<p class="ql-block">2009年老白</p> <p class="ql-block">产地:福鼎磻溪</p> <p class="ql-block">饼茶</p> <p class="ql-block">特征:采摘标准为一芽两三叶,饼形周正,松紧适度中心紧实表里如一,呈棕褐色芽毫密布。</p> <p class="ql-block">汤色:橙黄至橙红晶莹透亮似琥珀</p><p class="ql-block">香气:花蜜毫香</p> <p class="ql-block">冲泡:沸水温器,取5克干茶置于150毫升盖碗中。</p><p class="ql-block">第一水:用95度左右的沸水,选择定点压块注水手法缓缓浸润干茶,目的是让每一片茶叶都浸在水中,均匀释放。</p><p class="ql-block">润茶坐杯大概5秒左右出水倒置水盂。</p><p class="ql-block">第二水:空位定点低冲,让壶嘴出水在碗壁上水下生根,慢慢熏蒸释放茶叶的毫香蜜韵。</p><p class="ql-block">三至五水注水手法同上,细流缓冲注满盖碗,表达茶汤那醇滑甜润且持续不断的清雅醇和。</p><p class="ql-block">总结:2009这款老白入口即甜,毫香、花香、蜜香的综合呈现,让你喝到的不仅仅是一杯醇和饱满的茶汤,还能带你领略到那年的风和日丽、暖阳融融鸟语花香的春天。</p>