大兴安岭杂忆（一） 精粉饺子

松江雪野

过些日子，老师们就要去大兴安岭采风。这几天，我也想起上世纪七十年代，在大兴安岭的一些事情。

71年，我们在博克图山沟里执行任务，那里荒芜人烟，离博克图还有一百多公里。博克图是大兴安岭最高的地方，当年苏联红军就是翻越博克图占领齐齐哈尔、哈尔滨等地的。那个地方有个大岭，我们都叫它反修岭。所有火车到这儿都必须用两个火车头，一个在前边拽，一个在后面推。

年关将至，领导考虑大家一年很辛苦，下决心要让大伙吃一顿精粉饺子。特意在博克图搞到一袋精粉，因为那个年代部队不供应精粉，只供应通粉。

那天，正好有一台车去博克图拉白灰，顺便就把那袋精粉捎回来。司机怕精粉和白灰混一块，特意把精粉放在白灰上面，中间还隔了一块塑料布。回来路上赶上下大雪，等到目的地天都黑了。结果驾驶员把精粉的事情忘在脑后，卸完白灰才想起那袋精粉，一拍大腿完了完了全完了，精粉和白灰混一块了。大家知道后，都埋怨他，有的人还没有吃过精粉。

大年三十晚上，大伙没吃上精粉饺子，虽然也是饺子可心里不得劲不舒服。过完十五，又开始去博克图执行任务运送物资。半路上大家惊奇地发现，那袋精粉老老实实地躺在公路上。一袋精粉从车上掉下来，二十多天过去了楞是没有人拣。

精粉找到了，可过年的猪肉都吃光了，拿什么包饺子？。还是指导员有办法，他亲自带人上山寻套子。入冬时，我们下了不少野猪套子套野猪。

他们刚翻过一道山梁，真就看见一个被套的野猪趴在地上一动不动，足足有二百多斤，可能是折腾累了正在休息呢。指导员立刻掏出手枪连续射击，结果野猪一打一蹦高。最后，还是一个战士用半自动步枪送它回了老家。

那天晚上，我们美美地吃到了一顿精粉饺子而且还是野猪肉馅的。

（那个时候是文革时期，法制不健全，现在可不行了，打野猪要吃官事。）

后记

前苏联解体，博克图已经失去军事要冲的意义。现在那里更荒凉，博克图仍然是上世纪七八十年代的老样子，零零落落的几个俄罗斯古老的建筑，走在街上仿佛像穿越一样。