中国传统节气与古诗 今日立冬

周平

立冬不是冬季的开始，只有连续五天日平均气温低于10摄氏度，才进入冬天。

立冬三候

一候水始冰：水面开始结冰。

二候地始冻：土地开始冻结。

三候雉入大水为蜃：野鸡之类的大鸟潜入水中化成大蛤。立冬之后，野鸡不多见了，海边出现了外壳条纹和野鸡相似的大蛤，误认为是野鸡变成大蛤。

立冬民俗

一、补冬

补冬主要是食用一些热量较高、滋阴补阳、可以驱寒的食物，南方人在立冬之后吃鸡鸭鱼，台湾人会炖麻油鸡，北方吃羊肉。

二、吃饺子

古时，秋冬季节之交必须吃饺子。民谚“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。饺子传说是张仲景发明的，吃了之后可以御寒。

三、吃甘蔗、炒香饭

立冬吃甘蔗能保护牙齿，还能滋补身体；香饭是用莲子、板栗、虾仁、红萝卜、蘑菇与大米煮成，吃了有增强体质、抵御寒冷的作用。

年华老

范成大·宋

人逐年华老，寒随雨意增。

山头望樵火，水底见渔灯。

浪影生千叠，沙痕没几棱。

峨眉欲还观，须待到晨兴。

白话：

活着活着，就老了，往事如云烟。立冬夜雨越下越大，越来越冷。

抬头去望，是山头樵夫燃着的篝火，低眉去看，是渔船映照水底的烛灯。

江浪层蚕，灯影明灭。沙痕几棱，水卷无踪。

想要一睹峨眉山影，须待明朝日出晨兴。