<p class="ql-block">深秋了!早晨,去沙枣林公园溜达时,见一大叔在树下认真的捡沙枣,手里捡满了便装在口袋里继续捡。忍不住我也过去捡了一颗放进嘴里:“哎呀,咋这么甜呢!”“大叔抬头看了我一眼:小时候没吃过沙枣子吧?我笑了笑,心里说:怎么可能呢?我可是吃着沙枣长大的!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">的确,在那个物质十分贪乏的年代,那青青的毛杏儿,这红红的沙枣儿就是我们小时候唯一解馋的零嘴儿了!</p><p class="ql-block">记得老家村子西南角有一大片沙枣林长的极好。母亲说当初队上的人们栽它是为了挡住西大滩吹来的风沙,后来长大了即挡了风沙还给人们带来了不少好处。真的,我记得每年五月沙枣花开盛开时,端午节也到了。那天,大人们忙着炸油饼,做米糕,我们小孩子都要去那片沙枣林,爬上树折一大把开满了米黄色的沙枣花,顺便再折上几枝碧绿柔软的柳枝拿回家,插在个个门框上,顿时,屋里院儿里都扑满了沙枣花香味。大人们都笑着说:今年的沙枣花真香!母亲端来刚做好的油饼,我们坐在院子里吃着香甜的油饼卷糕,闻着香甜的沙枣花,看着装饰一新的门楣,甭提有多开心了!端午节的快乐和幸福,滋养着年少的我们慢慢长大!</p> <p class="ql-block">秋天,那一颗颗沙枣如千万个小红灯笼挨挨挤挤挂满了枝头。你可别以为这时候就可以随便摘着吃了,那可不成。队里有规定,必须要等到八月十五以后,队长宣布打枣的时间统一去打才行。平时,你路过林子边上时,只能捡风吹落的或鸟儿们啄落下来的解解馋。虽然说没有人特意看着,但大人小孩谁也不愿做那个被人唾骂的人。</p> <p class="ql-block">每到这个时候,我们小孩子就天天眼巴巴的盼望着打沙枣的日子早点到来。</p><p class="ql-block">八月十五以后,天气越来越冷,开始落霜,而被霜冻过的沙枣没有了那股酸涩味,颜色越来越红,味道也越来越香甜!队长看时候到了,终于会选一个早晨或者是下午“铛,珰,珰”敲响了队里集合的钟声!这时候你看:家家户户,男女老少放下手里的活计,拿上早就准备好了的打枣杆子,拾枣的筛子,篮子,装枣的口袋急急忙忙招乎着左邻右舍,连说带笑一起涌向沙枣林。还有个别的大人悄悄的吩咐自家的孩子跑到人群前头瞅一颗沙枣结的好的树想先霸占下来,给你说:没用!队长这天早就派了人守在林子边上,每到一户,指定两三棵树,按着过,吃亏占便宜谁也没得说!</p><p class="ql-block">先分好了树的,早已迫不及待的拿起杆子打开了,只听“叭啦啦啦”一阵响,倾刻间地上便铺了红红的一层沙枣!</p><p class="ql-block">那些平日里在树上得意洋洋,无所顾忌,尽情享用沙枣的鸟儿们这会子扑棱棱一古脑儿的,全躲到旁边的柳树上,叽叽喳喳的发泄着对人们的不满!但是人们的热闹声早已盖过了鸟儿们的叽喳声,不去管它们。当然最后,人们也不会忘了把树头末梢的沙枣留下来给鸟儿们过冬。</p><p class="ql-block">每个人总是急于想知道自家分的沙枣大不大?甜不甜?先捡一个尝一尝,但是不论大与不大,甜与不甜,总是要把它们都捡起来,背回家,打来一盆清水,用干净的毛巾搓去泥土再倒进一个大木箱里,喷上白酒,埋进去几个老东果,条件好些的人家再放上几个稀罕的苹果,盖上箱盖捂上个十天半个月再打开:啊!瞬间一股混合了酒香,果香和沙枣的香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴!赶紧抓上一把尝一个:嗯,软,香,甜,那叫一个好吃!</p><p class="ql-block">我们小孩子聚在一起经常会从口袋里掏岀沙枣比谁家的沙枣捂的好吃!</p> <p class="ql-block">西北寒冷漫长的冬日里,家里来个亲戚朋友,邻里邻舍的,挖上一碗香甜的沙枣,炒上一盘香脆的瓜子,或盘坐在热炕头,或围坐在火炉边,家长里短,闲谝瞎聊,日子便变的有滋有味了起来……</p><p class="ql-block">更有心的人家,把吃完的沙枣核收集起来,洗干净把它一个个用线穿成串,做成漂亮的门帘,夏天挂在门上既挡蚊蝇又当装饰。从外面看屋里 隐隐约约,从屋里看外头一清二楚。人进来出去或有风吹来的时候,那沙枣核门帘轻轻摆动,发出珠子碰撞的细碎声音,像极了皇帝头上戴的珠帘,甚是好看……</p><p class="ql-block">这红红的,甜甜的沙枣啊!我怎能忘了它带给我们整个童年的味道和美好快乐的记忆呢!</p>