<p class="ql-block">—— 中心学校膳食委员会参观指导食堂各项工作记实</p> <p class="ql-block">2023年11月6日，由中小学生家长代表、学校领导及教师代表组成的中心学校膳食委员会成员亲临学校食堂，参观指导食堂食品安全等各项工作。</p> <p class="ql-block">中心学校食堂时终把食品安全放在首位。近期在县教育局营养办、县镇市场卫生监督所的要求下，学校党支部牵头及时改组调配食堂食品安全领导小组，要求并做了一系列工作。本次由中小学生家长代表参与的膳食委员会委员参观食堂，监督指导食堂食品安全等各项工作也是安排的一项很有意义的活动之一。</p> <p class="ql-block">主管食堂财务的校总务主任刘元贵、会计马德智、良堂管理员马宝云分别从食堂财务收支管理、营养膳食改善、周带量食谱、食材定购验收、餐饭的贮存加工、卫生保洁等方面给膳食委员会成员做了介绍讲课。</p> <p class="ql-block">分管食堂工作的学校副书记张星同志陪同学生家长对食材库房、加工间、操作间、餐厅进行了检查参观，并随时随地与学生家长互动，及时解答并讲解学校食品安全方面的具体作法。</p> <p class="ql-block">学生家长在餐厅与学生一起就餐。与学生、大师傅交谈。对饭菜质量、口味很赞赏、满意！</p> <p class="ql-block">在之后的座谈反馈中，家长们对学校在食品安全、营养供餐所做的大量工作给予了充分肯定和赞赏，都表示有了学校精细的管理、有序的操作、科学的预防、透明的亮灶，食品安全、营养供餐才有了保障保证。也代表全体学生和家长感谢美味的中午餐，感谢学校食堂做的所有工作。</p><p class="ql-block"> 家长们对今天参观很满意，也很放心学生的就餐。都说会把今天看到的、品尝到的向更多家长宣传出去，同时也会好好教育自己的孩子要感恩党的好政策，感恩学校、老师们的付出。同时，家长们也对学生浪费等问题提出意见建议，大家一起表示以后会更紧密配合学校，共监督同努力搞好学校的良品安全和营养供餐工作</p> 食品安全 <p class="ql-block">监制:赵洪云</p><p class="ql-block">审核:赵生全</p><p class="ql-block">责编:张星</p><p class="ql-block">编辑:马宝云</p>