寻味无锡——小朋友们探访阿三百叶

书生

<p class="ql-block">提起阿三百叶,在无锡地区可是家喻户晓,它是无锡市非物质文化遗产,因其在百叶制作过程中用的是盐卤点化祖传技艺,其口感独特,深受广大市民的喜爱,已成为食尖上的美味佳品,在市区的各大农贸市场,几乎都有阿三百叶的专卖店,每天都是顾客盈门,生意兴隆,成为一道亮丽的风景线。</p><p class="ql-block">这个周末,地处惠山区长安街道的阿三百叶加工场,迎来了一群特殊的客人,他们是附近学校小学五年级的小朋友,在老师和部分家长的陪同下,来到这里寻访阿三百叶这个非遗背后的文化底蕴,探秘阿三百叶的造作流程…………</p><p class="ql-block">我受邀参加了过程的一些拍摄,现做成美篇,让参加活动的他们留下一份美好的回忆。</p> 谢谢观赏!