怀念过去的狂欢购物节：物资交流会

薇薇星雨

小时候，在家乡佛堂古镇，每年的农历十月初十是大人孩子们都喜欢的日子，那是一年一度的“物资交流大会”，是大家每年最期待的一个盛会。从初九到十一为期三天，其隆重程度一点都不亚于过年，甚至比过年更加红火热闹，曾给我们带来了极大的欢乐。那种人挤人，踮着脚尖看热闹，在人与人之间的缝隙中嗅着美食的香味的场景，至今记忆犹新。

“物资交流会”？这个词估计大部分年轻人都没听说过，这其实是过去物资交流不便时举办的规模超大的“大集”。古镇的“十月十”是由传统的旧庙会沿袭下来，自清初以来，佛堂的水运非常发达，商贾云集，贸易繁盛。据记载，“十月十”庙会最早出现在1932年，当时的佛堂商会为了继续保持古镇的商业繁华决定办庙会。佛堂有座因达摩祖师“投磬救民”而建造的“渡磬寺”，佛堂商会就决定依托该寺，借农历十月初十达摩祖师生日，兴办佛堂庙会。庙会期间，佛堂街上人流如织，声名远播，取得了巨大成功，影响辐射江、浙、徽、沪。三天的庙会交流，行商坐贾大获其利；百姓交易频繁，各取所需；闲杂乡民，趁兴而为，大饱眼福；商会士绅，有所作为，百姓称赞。此后，每年农历十月初十，佛堂都要举办一场声势浩大的物资与文化的交流大会，而且一年比一年办得隆重。

“十月十”物资交流会在镇里举行，正值忙完秋收农闲时，周边四乡八村的村民都来赶会，有些人家还会邀请远方的亲戚也来做客赶会。乡民们忙了一年了，这时正需要给家里添置些东西，所以都会早早规划出一笔钱在交流会上消费。“物资交流会”可谓是吸引四方物资，云集八面游客。会场上所销售的商品种类齐全，大到家具木器，小到日用百货、衣服鞋帽、副食品、土特产、农产品、工艺品等一应俱全、应有尽有；有经营饭馆、小吃零食摊的；有各种地摊游戏、摸奖游戏；还有很多娱乐活动，比如唱大戏、玩杂耍的，歌舞表演、马戏团等等。

在儿时的记忆里一年中最热闹的事情，莫过于逛这场物资交流会。逢会期间，很多时候都会赶上周六日，兴奋地早早起床，必须第一时间去会场，早饭就不吃了，因为会场上有的是好吃的。如果是上学时间，放学后放下书包就往大会上跑，一直能玩到很晚，晚上也是灯火通明的。在没有公共交通工具的当时，人们多是骑自行车或步行去交流会场，在通往交流会的路上真是人来人往，车水马龙，如潮水般涌向一个方向。我家离镇里的街道很近，走几步就到了。来到主街道的入口处，只见黑压压地停满了一片自行车，大家必须步行进入街道，自行车根本推不进去。

入口的两旁就有饭店、小吃摊，必须先美美地吃个早饭。豆花、小馄饨、千张面、麻糍、豆腐包、肉饼、红馃……一系列义乌传统特色小吃任你挑选。我最喜欢吃的是小馄饨，绝对不能错过。那时家里做的都是大馄饨，这种小馄饨透薄的皮是专门定制的，只有在小吃摊能吃到。馄饨小摊，长年累月生着旺火，煮着馄饨，不断地飘出香味，路人纷纷循香而来。老板右手拿一根木筷，蜻蜓点水般在肉馅里挑一下，粘起馄饨皮一角，左手顺势搓起，捏紧扔进旁边的托盘。整个流程不过几秒，行云流水一气呵成。托盘里包好的馄饨，早已按个数分成了小堆，数好碗数，一把一把往锅里扔。趁着煮馄饨的功夫，老板将一摞汤碗平铺开来，麻利的依次撒上佐料，最后少不了刮半勺猪油。一大勺开水冲进碗里，碧绿的葱花，嫩黄的榨菜，透明的虾皮，打着滚浮上水面，油花泛开飘出阵阵香气。你看这馄饨，薄薄的皮透着光，肉馅嫩滑，在汤中舒展着身躯，仿佛穿着纱裙，“呼”一声滑入口中，满足得很。

小馄饨

吃完早饭，妈妈就领着我往街道里走，总是紧紧拽着我的手，因为人实在太多了，怕一不小心走丢。步入集镇街道，放眼望去，是黑压压的一片，人头攒动、摩肩接踵。一时间，人们的说话声、叫卖声、喇叭声、宣传声……都交织在一起，充斥在会场的上空，瞬间让人兴奋不已。

会场的面积范围非常大，要根据自己的需要规划好路线。妈妈一般带着我先去逛最远处，从远处再往回逛，这样就不会走多余的路。我们边看边往前走，但不停下来，穿过拥挤的人流，走了很长一段街道，终于来到了尽头。这里是卖家具木器的场地，那是借用了周边刚刚收割完的地，平坦空旷，很适合放置大件的家具木器。当年木制家具还是很受欢迎的，场面非常火爆。在这一大片地上，一家挨着一家摆满了各式各样的家具，卖的大部分都是自家手工制作的物件，每一件都是独一无二的，成群结队的人群在挑选、评论、讨价还价、装卸，忙得不亦乐乎。记得妈妈带着我买过床、沙发、茶几等等，每年都会在交流会上添点家里需要的木家具。

在家具卖场的隔壁，远远就看见杂耍、歌舞表演、马戏团等大大小小的帐篷顶端的彩旗迎风招展，再走近，便清晰地传来了大喇叭里煽人的广告声，到了跟前，有的帐篷外能看到那些弄得很神秘的宣传画，抓住大家猎奇的心理，我一直害怕不敢进去看。那是马戏最辉煌的年代，人们对帐篷里的内容都充满了好奇和热情，现在娱乐方式越来越丰富，这种形式基本上已经退出了历史舞台。当然一些杂技类项目、武术气功等是真本领，也很受大家欢迎，让人大开眼界。记得那时候有个家喻户晓的“飞车走壁表演”，小孩们也都爱看，演员骑着自行车或开着摩托车，在口大底小的木桶或环球内走壁高难度表演，集体育与杂技融为一体，让人叹为观止。这些马戏团、驯兽团、杂技团、武术气功表演团、飞车走壁团以及乡间小戏团，把交流会的声势推向高峰。

除了这些娱乐活动，还有一种深受大家欢迎的活动，那就是抽奖活动。或许在大多数人心中都抱有有朝一日中大奖的心态，许多人争先恐后的去抽奖。那时的抽奖如同现在买彩票，奖品琳琅满目，大到小汽车、大彩电，小到日用品。只需要花2元钱就有机会抽得大奖，很多赶会的农民都会狠狠心花上2元钱或者10元钱碰碰运气。大人们都喜欢抱着小孩让孩子去抽奖箱里抽，说小孩运气好，而且，当时的奖品是即买即开的，这样就更加的吸引人了。一天下来，地上全都是一张张未中奖的抽奖券，放眼望去，白茫茫的一片。但是中大奖的人似乎极少，大家就当图个乐。小孩们最喜欢光顾的是那些小游戏摊，比如套圈游戏，手持特定的圆圈，站在指定的位置，扔出去，套中啥就给你啥，一般是小玩具、小工艺品、杯子、镜子等，总是能吸引一大堆人围观。还有扎气球，打气球，扎中打中了能得小奖品。

逛累了，买点零食吃，糖葫芦、麦芽糖、葱棍糖、三分饼、麻花等，都是让我垂涎三尺的美味。那时候的麦芽糖都是纯手工无添加的，甜而不腻，纯手工加上纯麦芽糖，让葱棍糖一口咬下去，酥松甘甜不腻，混有白芝麻香，且不粘牙。软绵微甜的三分饼，好吃得停不下来。这些就是儿时甜蜜的味道，至今依然回味无穷。

佛堂的酥饼，是当地的传统名小吃。酥饼总是予以人愉快的享受。酥、香、脆不说，单说一块白色面饼贴在桶饼炉里由白转为金黄色的过程，就相当奇妙了。店家桶饼炉内，一圈一圈贴满了白色的坯饼，经木炭烘烤，余热烘焙，一个个油黄金亮，形如蟹壳的酥饼，散发出阵阵香气，离酥饼店百米之远都能闻到酥饼的咸香，那诱人的香味，让人直咽口水，难怪留下一段李白闻香下马的佳话。尤其是刚出炉的，热乎乎的，定要双手捧着，一口咬着，整只酥饼便酥散开来，香气扑鼻，面皮分层薄如纸，油润而不腻，馅里的肥肉和梅干菜不咸不淡，非常适口。热气混合着酥香，勾引着你的味蕾，顾不得烫，飞快地把饼吃完，最后把落在手心里的饼碎全部倒入口中，满嘴酥香，完美。对我们来说，酥饼、肥肉、梅干菜，浓烈的陈香和鲜咸碰撞出的独特香气，是祖祖辈辈留下来的味道。

桶饼炉内贴满了酥饼

吃饱喝足又可以继续逛，往回走是最受妇女们欢迎的生活日用品区，各种琳琅满目的商品，让人眼花缭乱，目不暇接。这个时候要把过年的衣服都准备上了，扯几米便宜好看的布料，选几件合身好看的衣服，看几双耐穿结实的鞋袜，买点针头线脑，购点锅碗瓢盆，油盐酱醋茶之类的东西。印象深刻的是，大喇叭里的叫卖声，有腔有调，押韵顺口，富有音乐感和节奏感，或唱或喊，灵活多样，有的还会播放流行歌曲来吸引顾客。大人爱听，孩子爱看，非常具有诱惑力，货摊前人群围满，听歌挑货熙熙攘攘，热闹异常。尤其是到交流会的最后一天，上海羊毛衫大甩卖，秋衣秋裤赔钱清仓，还有各种棉鞋最好卖的，正值秋冬换季之时，大家都会给家里的一家老小买一些冬衣。叫卖声、欢笑声不绝于耳。

三天的“物资交流会”，各地商贾满载而归，当地群众也收获满满，小孩们仍意犹未尽开始期待来年的“十月十”。在信息相对闭塞、文化活动贫乏的那个年代，这样的集会对于镇里的人来说是一年当中最大规模的一次活动，在人们看来，交流会既是生意人的一个“大杂烩”，也是当时镇里人开阔眼界的一个“大世界”，不论大人还是小孩对赶交流都是乐此不疲。

一场堪称历史级、现象级的文化节

由于各种原因，后来“十月十”停办了一些年，听家人说，这些年又恢复了。而且经过多年的发展，“十月十”也从原来单一的商品交流会，发展成了现在集综合商业、地方产业、传统文化和民间才艺于一体的盛会。前些年，佛堂“十月十”被列入义乌市第二批非物质文化遗产代表名录。现在人人物资富足、生活幸福，交流会的意义更像是交流亲朋好友之间的感情，既是乡愁圆梦，更是文化传承。民俗文化节还是非常热闹，可惜我再也没能参加，“十月十”对我来说不仅仅是场热闹的赶集，更是一年一度对乡愁的挂怀。

如今网上购物极大地方便了人们的消费，实体商店反而不太景气，越来越多的商品以快递的形式走进了千家万户，“双十一”非常火爆。可以说当年的“十月十”就是线下“双十一”，而且比双十一更热闹更好玩，除了购物还有吃喝玩乐，大人们大采购，小孩们吃喝玩乐，是整个古镇的狂欢节！感叹时光飞逝，一晃几十年过去了，至今一想起当年的物资交流会，想起儿时怀着忐忑而又兴奋的心情去观看杂技表演，那些在物资交流大会上小商小贩的叫卖声仍响在耳畔，这一切的一切都历历在目，但已一去不复返。怀念儿时那一年一度的“十月十”盛会，那种快乐让人永远无法忘怀。