<p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> [南]得遇见[🎈]牵[瓜]是你</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> [食]光美好[🎈]尽[膳]尽美</b></p><p class="ql-block">世间万物，唯有美食与爱不可辜负。“民以食为天，教以育为先”，教育，离不开烟火气，食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。</p> <p class="ql-block">遇见美食，“育”见美好，为了丰富幼儿的在园生活，培养幼儿的动手操作能力，体验和同伴一起制作、品尝美食的快乐，南华幼儿园大班开展了食育课程——《美味南瓜饼》，让我们走进大班，一起品味食育的故事，让孩子们从操作实践中感知食物的来之不易。</p> <p class="ql-block"> 当南瓜出现在孩子们的面前时，孩子们虽然认识，但是他们的探索欲望却非常的高涨。</p><p class="ql-block">幼1：南瓜生长在哪里?</p><p class="ql-block">幼2：长什么样子?有什么营养？</p><p class="ql-block">幼3：尝起来什么味道？</p><p class="ql-block">幼4：南瓜和面粉和在一起会制作出什么美食呢？...... </p><p class="ql-block">带着这些问题开启了孩子们满怀期待的食育课———南瓜饼。</p> <p class="ql-block">活动开始前，老师带领小朋友们通过实物观察、老师讲解，了解南瓜的生长过程，通过看一看、摸一摸、闻一闻，了解南瓜的外形特征以及南瓜饼的营养价值。</p> <p class="ql-block">老师引导幼儿亲自参与制作南瓜饼，让孩子们自己动手，充分调动孩子的感官。通过：视、嗅、味、触觉的体验，在直接感知、亲身体验中充分获得经验，收获快乐！整个过程，孩子们都十分开心。</p> <p class="ql-block">厨房阿姨已经帮忙蒸好了南瓜，我们要开工咯~孩子们先把蒸熟、凉好的南瓜放碗中捣成泥。</p> <p class="ql-block">当南瓜饼遇到可爱的小手，小朋友们动手能力得到了提升，知道了食物的来之不易，一起来看看我们的作品吧！</p> <p class="ql-block">👦👧：快看，经过孩子们的精心制作，色香味俱全的美味南瓜饼制作好啦，清香扑鼻，让人口水直流🤩。</p> <p class="ql-block">南瓜饼终于蒸好啦，香味浓郁、松软甜糯的南瓜饼，立马征服了孩子们的味蕾，迫不及待的想尝一口！哇！太好吃了🎈</p> <p class="ql-block">一次食育活动，凝聚着孩子们的兴奋、好奇、快乐、专注、探索。最好的教育是实践，最美的体验是探索。食育课程的包容性很强，可以融合各领域，它的丰富多样性也让孩子在育与玩的过程中，尽情感受、尽情体验，我们的食育课程还在继续，让我们共同期待下次美食相聚吧!</p>