<p class="ql-block"> 秋高气爽,风清云淡,气候宜人。秋天丰富而多彩,它是个丰收的季节,是个充满喜悦的季节,是个处处都蕴涵着教育契机的季节。在这美丽的季节里,大自然是孩子们最广阔的教室,赋予孩子们取之不尽的源泉。为了让孩子们在快乐秋游活动中,开阔眼界,增长见识,锻炼意志,培养团队意识、增进同伴与师生间、家长与家长之间的友情,经过园委会和家委会一致通过,最终确定我们秋游的目的地——小岭镇金米村。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">感受:“小木耳,大产业”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第一站:金米村党群服务广场</p> <p class="ql-block"> 金米村先后获得全国先进基层党组织、全国民主法治示范村、全国生态文化村、中国美丽休闲乡村和国家级乡村旅游重点村和省级标准化建设示范村等30多项荣誉称号。2023年11月2日我们带领孩子亲自感受习总书记点赞的“小木耳、大产业”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第二站:木耳智能大棚</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第三站:木耳培训中心</p> <p class="ql-block"> 我们了解到“木耳菌包原料为木屑、麸皮等,其中木屑是主要原料,占到80%左右。以苹果树废弃枝条为主要原料,木耳菌包主要是由木屑、麦麸、石膏、豆粉、磷酸二氢钾按规定配比后,放入装袋机制作成菌包。菌包经过高温灭菌,再进行液压接种、养菌、刺孔后即可下地或吊袋。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">木耳展示区</p> <p class="ql-block"> 这里展示的是适宜柞水生长的木耳品种。我们了解到柞水现在不光有黑木耳的种植,还有玉木耳和金耳,玉木耳是是毛木耳的变种,金耳对生产环境的要求非常的高,所以产量就更少一些了,大家可能平时见到的也比较少。血耳,补血的效果非常好,是完全野生的,目前没有人工栽植,所以市面上是非常的稀缺少见的。看到这些,孩子们都露出来好奇的目光。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第四站:村史馆</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 村史馆一楼主要展现的是农耕文化和生活习俗。主要展示的是金米的一些生产劳动工具。比如犁耙,以前人们耕地就是靠牛,把这个套在牛身上,人在后面撑着犁和耙,牛往前拉,就样进行翻地和平整土地。还有驮架,以前一到春天2、3月份就遇到春荒,没有粮食吃,就用这驮架到蓝田去背粮食,一次可以背200多斤,走上百里路,哪时候的人生活确实辛苦.....这一个个老物件都是那个年代的真实写照,让孩子切实感受到科技进步给我们带来的便利。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第五站:玉木耳大棚</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第六站:金木耳大棚</p> <p class="ql-block"> 木耳的营养价值及功效:</p><p class="ql-block"> 1、预防心血管疾病</p><p class="ql-block"> 木耳有预防心血管疾病的功效。因木耳中含有一种能够抑制血小板凝集的成分,这种成分能够降低人体内血液的黏度,促进血液流通。且还有降低胆固醇的功效,从而预防由于血液胆固醇过高和血液黏稠度高引发的心血管类疾病,如冠心病、动脉粥样硬化和高脂血症等。</p><p class="ql-block"> 2、预防便秘</p><p class="ql-block"> 木耳有预防便秘的功效。因木耳中含有丰富的植物胶质和多糖体物质,且多糖体是一种天然的滋补身体的物质。而黑木耳中又含有大量的膳食纤维,在这些物质共同的作用下,能够促进肠胃蠕动,有助于人体肠胃中毒害物质的清除和排出,能够起到预防便秘以及预防结肠癌的效果。</p><p class="ql-block"> 3、美容养颜</p><p class="ql-block"> 木耳有美容养颜的功效。因木耳中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,其中含有的维生素E,是一种抗氧化物质,能够起到抗衰老的效果。且木耳中的铁含量非常高,是所有食物中含铁量最高的食物,能够预防缺铁性贫血。</p><p class="ql-block"> 4、增强免疫力</p><p class="ql-block"> 木耳有增强免疫力的功效。因木耳中含有抗肿瘤活性物质,能起到增强机体免疫力的效果。且经常食用的话,还可防癌抗癌。此外,木耳还能促进肠道内脂肪的排出,从而减少人体对脂肪的消化和吸收,有助于减肥和预防肥胖。</p><p class="ql-block"> 以上就是关于木耳的营养价值及功效的介绍。但需注意,木耳泡发时间超过8小时,其含有的细菌会多于原来的细菌数量。且木耳变质的速度很快,变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍,有可能生成毒素。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">向秋出发</p> <p class="ql-block"> 走、走、走走走,我们小手拉小手,走、走、走走走,一起去郊游......"一路上,孩子们沐浴着秋日的暖阳,感受这秋天清爽的秋风,说说笑笑、蹦蹦跳跳,脸上浮现出满满的笑容,快乐都要溢出来啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">绘秋之景</p> <p class="ql-block"> 我们把金米的美景装进画框里,或发挥着天马行空的想象、或画出五彩斑斓的秋景、 或勾勒出金米的特色建筑。 每一笔都是孩子们独特的感受。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">享秋美食</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 美妙的秋游怎么能少得了分享美食呢!秋天的味道不仅是幼儿园特别给小朋友们准备的美食,也是小朋友们一边和小伙伴们讲述着今天的故事,一边享受这份秋日美味。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">玩翻秋游</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">留秋之“画”</p> <p class="ql-block"> 幼儿们奇思妙想拾秋叶“入画”,在这个充满想象的童话般的季节里,他们用灵巧的双手赋予新的生命。用不同的树叶,做成了各种各样的树叶贴画,一幅幅美丽的树叶粘贴画呈现在大家眼前。</p> <p class="ql-block"> 快乐丰富的秋游活动,让孩子不仅在体验中发现大自然的美妙,了解了“小木耳,大产业”,赞叹劳动人民的勤劳与智慧,同时让孩子们在秋游活动中体验到户外集体活动的激动与快乐。让我们一起期待下一次的出游吧~</p>