<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">茶文化研学活动，是天目湖景区中的一道新风景线。这些活动不仅让同学们亲身体验了茶文化的独特魅力，而且还可以深入了解茶文化的历史渊源、制作过程等。比如，茶文化博物馆的参观，可以让同学们从中了解到茶文化的历史与发展；茶叶品鉴活动，则可以品尝到天目湖独特的茶叶风味；制茶体验活动，可以让孩子们了解茶叶的制作过程，并参与其中。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">出发啰</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">坐轮船🚢 游茶岛</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">茶对于孩子们来说还算比较熟悉，但对于茶的文化相信一定不是很了解，今天就跟着小白老师一起去感受一下茶文化吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">采茶🍵</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">采摘要求：采用提手采的方法，不能用手指来掐采，更不能一把捋，要保证芽叶的完整。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">采茶岭上迎朝阳</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">采茶姑娘采茶忙</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">纸上得来终觉浅</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">知行合一见真章</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">[强][强][强][玫瑰][玫瑰][玫瑰]</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">老师👩🏫连续三年来此地了</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">炒茶🍵</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">把一口干净的铁锅放在柴火灶台上，烧柴将铁锅加热，随后倒入已经晒好的茶叶，顺时针快速翻炒3分钟，手法要从下往上，炒好后把茶叶盛入簸箕中，趁热揉搓茶叶，直到有茶汁溢出后继续揉10分钟，重新放回铁锅里炒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><br></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">炒茶时需不断用手翻来翻去，将茶叶炒出热气后再次揉搓定型，如此往复5遍，等最后1炒时需炒制5~10分钟，等茶叶充分干燥过后关火，用余温将茶叶烘干后摊凉即可。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">不风不雨正清和，翠竹亭亭好节柯。</b></p> <p class="ql-block"><b>洗茶</b></p><p class="ql-block"><b>泡茶</b></p><p class="ql-block"><b>敬茶</b></p><p class="ql-block"><b>制作香囊</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">洗茶：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>平时人们冲泡白茶是多喜欢用玻璃杯来冲泡，这时可以把适量的茶叶直接投入到玻璃杯中，然后注入沸水，不要太多，大约是玻璃杯的2/3就可以，等茶叶浸润以后直接把杯子中的水倒掉，这时也就完成了洗茶的全过程。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">泡茶：</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span>洗茶过后，即可正式冲泡。先烧一壶热水，水开后沿着茶杯边缘注入，水流需缓，让茶叶充分浸润，然后静置2-3分钟即可饮用。注意茶叶品种不同，其泡茶水温也有差异，通常绿茶、黄茶的最佳水温在80-85摄氏度左右，而普洱茶、黑茶、白茶等可以用90摄氏度以上的水温冲泡。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">在敬茶中：</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span>茶杯应放在宾客右手的前方，请客人喝茶时要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上，手指不能触及杯沿。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">我国，茶被誉为“国饮”，普通百姓不可缺，名流雅士不可少。茶是生活的必需品，又是我国传统文化艺术的载体。千百年来，国人在采茶、制茶、泡茶和饮茶的习俗中形成了绚丽多姿，丰富多彩，底蕴深厚的中国茶文化。以茶敬客，以茶会友，以茶代酒，既蕴含、凝结着神州华夏文明之古韵幽香，又充分体现了现代文明的高雅时尚，充溢着东方传统美和现代文明相交融的浓郁的文化韵味。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">在这次活动中，我们收获了许多之前所不知道的茶的知识。也更了解中国文化的深厚内涵，茶的一生也同样像人的一生，必须经过很多的荆棘与曲折才能达到人生的顶峰，才能把茶最浓郁的清香散发出来，用平和的态度对待身边的人、事、物，提升自己的修养是靠自己的努力。即使面对困苦与艰难，也要用一种淡定，宁和的心态对待，用修养的力量让自己更加优秀！</span></p>