委以重任味爱前行——爱心幼儿园2023秋季家委会、膳委会活动

贵溪市爱心幼儿园

为了更好地拉近幼儿园与家庭的距离，充分发挥家委、膳委在幼儿园发展中的作用，有效达到家园共育，10月31日，贵溪市爱心幼儿园召开了2023秋季家委会、膳委会会议。 　　上午10点，家委会膳委会成员们陆续到园打卡签到。 　　为了让家委会成员更好地了解幼儿园的发展方向，感受幼儿园活动开展的意义，陈园长从11月我园户外晨锻活动的调整、区域活动的开展、安全工作、家园共育、亲子运动会等方面进行了介绍，让大家对幼儿园的工作目标更加明确，以便后续更好地参与到园所管理中。 　　接着，陈园长向大家阐述家委、膳委会主要职责，介绍了学校食堂食品安全要点，让各位家委对食堂设备、食物加工及如何查验菜品等问题有了更深的了解。 保健营养师孙利峰及厨师长叶晶就每周营养食谱研制、食材把关、烹饪规范等工作向大家进行了汇报，让家长们更加了解幼儿园食材、饭菜留样及科学合理的营养搭配等情况。 　　随后，厨师长带领家委会、膳委会家长前往厨房，实地考察我园食堂安全卫生、食品原材料、烹饪方式、餐具消毒安全、留样记录等。 　　家长及老师代表们对我园食堂工作的规范管理及环境整洁卫生度给予了高度评价。 家委、膳委会的召开，为家园共育搭建了平台，增进了与家长之间的有效沟通我们将继续做好膳食管理工作，促进孩子们健康、茁壮成长。