家乡的婚嫁习俗(二)

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<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">文字整理:ybl 图片:网络</span></p> <h1><span style="font-size: 22px;"> 自古以来,男婚女嫁,天经地义。家乡的婚嫁礼数多样,过程复杂,讲究细腻,意蕴深远,集陕北婚嫁礼仪之大成,是陕北黄土文化不可或缺的重要元素。根据记忆和相关资料,就家乡婚嫁习俗中“娶亲”部分按时间节点和细节流程整理如下:</span></h1><h1><span style="font-size: 22px;"> </span><b style="font-size: 22px;">八、娶亲。</b><span style="font-size: 22px;"> 婚礼当天一大早,娶亲者提前早早吃饭,携带新娘的衣服被褥、金银首饰、催妆馍馍(大馍2个,小馍8个)、来往馍馍两盘(12个)、离母糕两卷、宝瓶一对(宝瓶用红头绳拴住,插上两双新红筷子,宝瓶里装些米、香、艾,并用红头绳绾上一二十元钱。“香”和“艾”意思是“相爱”,一对宝瓶象征“天生一对”,两双筷子代表一块生活)。娶亲队伍一般由一个堂客婆姨,俗称“迎送”(或婶娘或嫂子均可,民间讲究“姑不娶,姨不送,妗子送进黑风洞”,孕妇、寡妇、重婚女人不能用)和毑家、房头(老主家)、姑父、姨父、亲家、姐夫、拜老则等五人或七人(单数)组成,男方娶亲者和女方送亲者合起来必须为双数。一切齐备,掌号(吹长号)并鸣炮三声出发,吹鼓手在前奏乐,迎人婆姨居中,其余人随后。路过庙宇、村庄须鸣号、吹乐而过;过河、过桥也得掌号呜炮,寓意逐魔避邪。</span></h1><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 1.娶亲队伍到女方家。</b><span style="font-size: 22px;">女家院内设一桌案,摆上烟酒,由女方总管向娶亲者敬酒三杯,以示接风欢迎,之后娶亲老主家也将所带之物一一摆上桌案交给女方老主家,谓之“表礼”。饭后,女方总管向娶亲老主家交待陪嫁添箱、陪坊之类。米面、筷子等钱物各加一倍退回。一切就绪,准备起程。此时年轻人为图热闹,姑表兄弟、姊妹同学、亲戚朋友们都有“小动作”(称为耍笑):有藏东西的、有藏衣物的、有藏新人的、有锁大门的——这时男方老主家得用烟酒一一赎回;有时候闹得劲大,烟酒散完,实在无法,男方老主家往往会求助女方老主家发话解围。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 2.穿衣裳。娶亲老主家来到新娘的离门处(新娘不在娘家住处起身,一般在户家叔叔、伯伯家)亲手把袄披在新娘的身上,示意能换嫁妆了。新娘开始穿上男方带来的婚衣-妆穿。穿衣裳时新娘坐在被子上,将两个大馍放在大腿上,四面放小馍,寓意将来儿女满堂。新娘换好嫁妆,盖好红布盖头(盖头上有两条提前剪开的红布条,)出门时,送女的老主家在门里扯一条,迎亲的老主家在门外扯一条(俗称牵情红),此后娶亲老主家向门里撒一把铜钱或硬币(姊妹钱)。然后拤新人上(轿)车或骑在驴身上,长号一鸣,鼓手先行,依次是娶亲婆姨、新娘、送亲婆姨依次而行。此时,鼓乐齐鸣,摇摇摆摆、浩浩荡荡出村。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 3.“种路”。</b><span style="font-size: 22px;">出村途中路过女方的家门自家或想好对事者,对方早已摆好烟酒于路旁,届时递烟敬酒,叫“种路”。此时迎送队伍必须停止前进,吹手就地吹奏三曲,三起三落,方可前行。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 4.“抢路”。</b><span style="font-size: 22px;">途中岔道,若有两家娶亲队伍同向而遇,则有“抢路”之俗。为抢到更多的福气各不相让,一般双方老主家为免纷争,经协商处理,你先走一段,他再先走一段,之后就分道行走了。若相向而遇,双方新娘应互换裤带或针线包(后改为互换配花)。进村时,速度须放慢。吹手大显身手,或吹“得胜回营”,或吹“将军令”“大摆队”等乐曲。村人围观,热闹非凡。此时,家人应遮盖碾、磨,怕青龙白虎“冲喜”。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 5.拜天地 。</b><span style="font-size: 22px;">迎送队伍进门后,鼓炮齐鸣。一切就绪,司仪宣布结婚典礼开始:先给女方老主家看酒,接下来按照仪程先让两家堂客下马。再给拤新人的敬酒3盅,宣布请新人下马(轿),两个接新人婆姨(一般为新人的长辈或同辈)侍奉骄(马)之旁,给新人“握宝”(两块红布抱着的银元,一手一个)。一时鼓乐又起,新媳妇被拤在预先设好的香案前,由两个接新人婆姨一左一右相陪,这时候,突然会有乞丐举一点小钱,开始说喜:“嗨,XX家今日喜门开,先添人口后天财,财门哄出我说喜的来,也不迟,也不早,单等新人下马我就到。新人下马贵人搀,一搀搀到八宝龙凤辇,龙凤辇前撒金钱:一撒金,二撒银,三撒摇钱树,四撒聚宝盆,五撒五子登科,六撒六六大顺,七撒七星高照,八撒八仙庆寿,九撒九凤朝阳,十撒蟒袍玉带,喜酒喜菜。恭喜老主家发财、发财、大发财!我请老主家接喜来,鼓手们各咱吹打起来。”乞丐说喜无非是为讨个喜钱,不过老主家高兴,也添一些喜钱,打发讨吃的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这时,司仪请出幛房(洞房)内的新郎,与新娘在高桌前一前一后站立。高桌上放有米斗插有供奉“天地三界”“东王翁、西王母”“月老仙师”“和合二神仙”等牌位,升子上插有姓氏门中“三代宗亲”之神位。接着是拜天地,男子跪拜,烧表叩首,称之为“拜天地”,随即典礼结束。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 6.“拦门上头倒毡回”。</b><span style="font-size: 22px;">典礼结束后,新郎新娘移步步洞房,此时,他们脚不踏裸地,要踏着毛毡走,因毛毡数量有限,所以要把走过的毡子,再续在前面,称之为“倒毡回”。当新郎怀抱米斗跨入洞房门坎后,新娘在门外,二人背靠背,头对头。此时,上头婆姨一边用红头绳绑好的两个梳子在新郎新娘的头上来回梳理,一边高声念道:“一木梳子一尺长,某家的女子嫁新郎;二木梳子二尺长,某家的儿子娶新娘;三木梳子三尺长,夫妻配对又成双;四木梳子四尺长,恩爱夫妻幸福长;五木梳子五尺长,儿女满堂定兴旺;六木梳子六尺长,家和人安呈吉祥;七木梳子七尺长,发家致富门道广;八木梳子八尺长,珍珠宝贝装满箱;九木梳子九尺长,四世同堂喜洋洋;十木梳子一丈长,荣华富贵万年长;百木梳千木梳万木梳,一年更比一年强。陈州的核桃扬州的枣,天下唯有这二人好。儿儿女女都会养,光宗耀祖香火旺。双双核桃双双枣,双双儿女满炕跑;养小子是好的,穿蓝衫戴顶子;养女子要巧的,莲花牡丹冒铰的。天作良缘配好的,夫妻恩爱一辈子。称之为“拦门上头”,亦是“结发夫妻”之来意。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 上头完毕,鼓乐齐鸣,爆竹声声,有时吹手进幛房掌号,叫“冲幛”。新郎新娘进入洞房,里面早已炸好油糕接福,然后安顿新娘坐定。陪人婆姨将男女方老主家从新娘“盖头”上撕下的红布条分别缀在新郎新娘衣服的胳膊窝处(男左女右),这叫“牵情红”,意为“永结良缘”。在此之前,也有入洞房禁忌 新人入洞房时,孕妇和戴孝者不可进人洞房,更不能触碰新人的衣物及新房所有物品;未成年的女孩要等新娘开了脸(由新郎的婶子或嫂子或者新郎为新娘揪颈部、脸部的黄毛三下,用木梳梳三下,代表成人礼)方可进入洞房。新人拜天地时,旧时习俗,新娘的公公婆婆不去幛(洞)房,以示回避。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 新人入洞房后,鼓乐再起,男方老主家招呼送亲、迎亲客人回到主家院内,安客招待。迎亲婆姨也需专陪送亲婆姨。上茶敬烟,油糕粉汤。鼓乐齐鸣,热闹非常。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 晚上是酒宴。菜一般是八荤八素,八凉八热。宾主坐定,主人轮番敬酒,上一菜端一盅酒。酒过三巡,菜过五味,有时客人推辞不胜酒力,主人便唱酒曲劝饮,客人也会回酒曲相辞。你来我往,端来端去。唱曲的兴致勃勃,听曲的如醉如痴。酒量大者,登上炕楞,直接划拳打通关。为了招待好亲朋好友,特别是送女的新亲戚,男方有意安排些大酒量人待客。一个个轮番上阵,喝不醉几个送女的,意味着事务没办好。其间新郎的父亲--主家在总管的带领下要给众亲戚依次看酒。看酒时,总管先禀报主家斟酒,亲戚起立,主家一一斟酒后施鞠躬礼,亲戚答礼后入座。夜阑酒酣一顿肉臊子挂面(或饸饹)结束酒宴。</span></p> <h1>  <b>7.闹洞房。</b>酒宴结束后,堂亲、姑表兄弟、同学朋友带着酒意相邀来到幛房。主家备好酒菜,闹房之人更杯换盏闹洞房。闹洞房重点在“闹”。此时不管是大伯还是兄弟,只要是平辈人,都可以凑在这里热闹一番。闹洞房一般是先让新媳妇敬烟、敬酒,新郎逐一介绍,新娘叫出“哥哥、兄弟、姑舅、俩姨”等称谓。此时,大家酒喝得都二八五气,故意将“哥哥”听成“涨涨”,“姑舅”听成“圪蹴”,“两姨”听成“两犁”,借酒刁难;新娘点烟时,有吹气的,有扇风的,也有上下左右上下晃动的,有的装聋作哑,借酒耍赖,引来阵阵哄笑,突出“闹房”本意。接下来是行酒令。一般是说绕口令,说酸对联,刁难新媳妇。再后来便是让两个新人当众做出各种亲热动作。宾客出的节目花样翻新,什么“滴水观音”“敲锣打鼓”“大干快上”“探囊取物”“公鸡下蛋”“咬苹果”“剥香蕉”。新人表演,观者捧腹大笑。新人如果按规定完成了动作,出题者就得喝约定数量的酒。闹洞房结束时,参与的亲朋好友还要捧上一定数量的礼金表示祝贺。</h1><h1> <b> 8.送儿女。</b>夜深星全,闹房之人散场。公公婆婆肩扛褡裢内装核桃、枣、花生(寓意早生贵子)之物,手拄擀面杖,口中念念有词:“一擀杖,两擀杖,儿儿女女都赶上;白女子黑小子,跟上娘娘吃好的;双双核桃双双枣,双双儿女满炕跑,站起一大群,坐下两板凳。”来到洞房,让儿子媳妇分而食之,祈盼多子多孙。这一晚“幛房”(洞房)灯光应彻夜不熄。夜深人静,也有好事者到洞房门前“听门”,耳贴窗户立在屋外偷听,若得其一言半语,常为人们传扬多年。</h1><h1> <b> 9.明伦。</b>第二天早饭一般是蛋汤、油条、麻花。饭后开始“明伦”,也叫“站大小”或“认大小”。明伦时先请吹鼓手按照定好的线路,把新女婿新媳妇从幛房迎到主家院中,这时候几乎全村人都出来看热闹,大方的主家会安排专人给看场的人散烟敬酒。前面带头端盘子或扛方桌的人故意亚稳脚步,缓慢行走,拖延时间,一来为考验吹鼓手的功力,二来给村民展示事务办得排场。</h1><h1> <b> 10.认大小。</b>回到主家院内,窑面墙前放一张高桌,桌上铺一块红布,桌前地面横纵各铺一条毡,新郎前往纵铺毡上站立,两个陪站婆姨一左一右陪新娘站在横铺的毡上。总管主持,先让新郎拜谢天地诸神,然后将头一天拜天米斗上插的牌子一并烧掉。之后总管会喊人上台喝酒。从宾公(媒人)开始(一宾公、二毑家、三姑姑、四姨姨、五亲家、六姐夫、七婶子、八大娘……)依次认大小。叫到谁,谁就来到高桌前面坐定,待戚者递烟端酒,新郎跪地三叩首(平辈人互施一礼),此时受礼人将礼钱放入盘中,司仪高唱:“某某人礼洋xx元”。</h1><h1> <b> 11.请客表礼。</b>认完大小,有能说会道的开始谢媒人(谢媒人词有几种版本)、请客表礼:“一宾公,二毑家,亲朋好友一声请。猪头羊夹子谢宾公,酒瓶颈上有金银,荞麦三棱麦子尖,十里乡俗不一般。白面馍馍红点点,猪羊肉摆下几大盘。猪羊骨架实在大,穿起好像大帐篷,翻过好像喂马槽。斗量银,沙澄金,献礼首要献媒人。请客摆下八仙桌子八仙椅,高宾贵客请上座。十大碗八小餐,八碗加上八小汤,好酒好肉待亲朋。”还有入堂表礼:“官宦人家请客,金石狮趴大门,银石狮子趴二门,进了大门进二门,三门上又套九连环。四合院前亭后院有厢房,月门隐贤玻璃柜,自鸣钟响叮叮,整冠对照穿衣镜,屏风前有太师椅,八仙桌子在当中,中堂挂着八扇屏,玻璃照出贵人影。官宦人请客头戴乌纱帽,身穿红蟒袍,腰缠八宝玉带,脚蹬海底朝靴。买卖人请客头戴缎瓜壳帽,身穿长袍短褂,双手鞠躬,彬彬有礼。庄户人家请客栅栅大门八字墙,划破亲戚的细衣裳,窄窑土炕,当地安个小磨,还得亲戚圪蹴小坐,头戴烂毡帽,身穿破衲袄,转腿袜子捣蒜鞋(hái),沓里嘶啦请客来。我把此话表一番,亲朋好友乐满天。”</h1><h1> <b>12.坐席。</b>表礼后就开始次第安席,席位颇有讲究:第一张正席当然是宾公和毑家,陪席的也相对固定:老毑家陪宾公(媒人),小毑家陪房头,姑夫陪姨夫,亲家陪姐夫······每桌都有待戚的伺候。酒过三巡,老主家、新人次第看酒。有时大厨会端一个盘子,上面遮一块新毛巾,放三盅酒,来到新亲戚所在的窑洞,给新亲戚敬酒,此时,送亲老主家会往盘子上放点钱称之为“参厨”或“赞厨”。农村坐席一般是八大碗(一碗红烧肉,一碗白皮肉,一碗瘦肉,一碗混肉,一碗羊肉,一碗粉鸡,一碗八宝粥,一碗丸子);八小餐(瓜子、酒枣、花生米、虾片、细粉条、鸡肉丝、羊肝子、凉菜之类)。</h1><h1> <b> 13.结缘发</b>。席间,新娘和姑姑姨姨们相互认识,新娘拿出针簪、荷包、刺绣等手工艺品送给婆婆、姑姑、姨姨、姊妹等,特别是要给公公结一个绣花烟袋!拿到新娘礼品的亲人掏适数回礼钱给新娘,以示祝贺。此讲究主要考察新娘的针线手艺。</h1><h1> <b> 14.谢陪坊。</b>席毕,由总管主持答谢陪嫁仪式,让新人双方主事人参加,称之为“谢陪坊”。在院子上放一张大方桌,傍边放一笸箩馍馍。女方老主家一一介绍陪嫁正营红、窝家礼等礼金、物品,男方老主家则一一回谢。有礼金,有馍馍。一般来说回谢越多,表示男方门户越大。女方一般有收有退,以显大方。酬谢事宜完毕,双方老主家相互敬酒,以表相识和友好。谢陪坊仪式之后,男家发客,送亲人员返回,总管组织鼓乐将女方亲戚送至村口,途中三班敬酒人员间隔等候,斟酒敬烟送行。</h1><h1><span style="font-size: 22px;"> </span><b style="font-size: 22px;"> 15.“坐八天”,亦称“回门”</b><span style="font-size: 22px;">。起事第四日(有的结婚第二天跟随送女亲戚),女方家父亲或哥哥兄弟前来男方接女戚回门,新女婿则携带烟酒礼品一同前往,在岳父家居住八日。期间女方家门自己轮流宴请新女婿俩口上门吃饭,八日后,新郎新娘从娘家返回,开始过他们的小日子,俗称“坐八天”。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 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