惠州天悦酒店实习学生的日常(兰航院22级学生)

秋叶晓韵

<p class="ql-block">拍摄:黄老师和同学们</p> <p class="ql-block">惠州天悦大酒店</p> <p class="ql-block">  来酒店经过休整后的第一件事就是成立实习点班委会:</p><p class="ql-block"> 班委会可以协助完成学生到达酒店后的多项工作。</p><p class="ql-block"> 天悦酒店实习点班委会成员:</p><p class="ql-block">张圆(班长) </p><p class="ql-block">张乾柏(班委) 唐培(班委)</p><p class="ql-block">本周日志张乾柏</p> <p class="ql-block">  班委会开会的地点一般放在酒店大堂吧,这里环境优雅气氛和谐,对学生也有潜移默化的影响。</p> <p class="ql-block">这里的咖啡还是挺好喝的……</p> <p class="ql-block">学生的前几届学姐曾经在大堂吧实习</p> <p class="ql-block">  各种饮品的价格学生们还是消费的起……</p> <p class="ql-block">  学生按酒店的安排进入了规范的日程,酒店人力安排了一个入职日程表,一个崭新的学习之旅在每个学生的脚前展开……</p> <p class="ql-block">  生活上住宿的安排学生都很满意,餐食也很丰富。</p><p class="ql-block">酒店员工饭堂用餐时间安排:</p><p class="ql-block"> 早餐时间7:00-8:20,</p><p class="ql-block"> 午餐时间10:30-12:20,</p><p class="ql-block"> 晚餐时间4:30~6:00</p><p class="ql-block"> 夜班另有补贴</p><p class="ql-block"> 同学们可以根据饭堂的用餐时间安排到饭堂用餐,丰简自取。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">班委会发通知</p><p class="ql-block">各位同学请注意:</p><p class="ql-block">1、下午一律着装,不想在宿舍更衣的同学,可以带西服套装来酒店更衣室有更衣柜。</p><p class="ql-block">2、用完后服装也可以放在更衣室衣柜(更衣室在负一楼)。</p><p class="ql-block">3、更衣室内有24小时洗澡水,带些洗漱用品和干净衣物放在更衣柜,用起来方便。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酒店安排</p><p class="ql-block">回民同学在酒店吃饭的三个方案:</p><p class="ql-block">1、酒店派吃素的专人用新炒锅、新电饭煲等可以点单炒菜。</p><p class="ql-block">2、可以自己在酒店用酒店已备好的厨具和食材自己做饭。</p><p class="ql-block">3、酒店每个员工每月补贴餐食费300提取给学生本人,去酒店附近“清真餐饮”自助饮食。</p> <p class="ql-block">  酒店人力发通知:</p><p class="ql-block"> 各位同学,大家下午好,欢迎大家来到惠州天悦实习,我是人力资源部招聘经理,袁闰,大家叫我小闰姐就可以。因现在需对大家的相关资料进行入档,请大家按照“姓名➕身份证号码➕身份上户籍地址➕民族”的形式将自己的相关信息发在群里,便于登记。</p> <p class="ql-block">成立班委会的第一次会议</p><p class="ql-block"> 由老师安排班委工作,明确班委工作和职责,责任到人。 建立“见习班委”的制度,藉由非班委成员轮流参与班委工作,锻炼学生的管理能力。</p><p class="ql-block">本周日志张乾柏</p> <p class="ql-block">学生在大堂吧利用开班委会的时间,同时第一次品尝了中国功夫茶……</p> <p class="ql-block">惠州西湖让初次来惠州的学生领略了南国的风景和气候……</p> <p class="ql-block">西湖美景不胜收……</p> <p class="ql-block">来到东坡书屋缅怀先圣……</p> <p class="ql-block">岗前培训开始了,这是进入酒店新人的必经之路……</p> <p class="ql-block">酒店人力部培训经理在给学生做培训</p> <p class="ql-block">培训中……</p> <p class="ql-block">酒店管理者在给学生做培训中……</p> <p class="ql-block">酒店人力资源部下发通知:</p><p class="ql-block"> 为了欢迎同学们的到来,酒店现定于今天晚上六点在三楼6号房设欢迎晚宴,请黄老师和同学们准时参加![庆祝][庆祝][庆祝]</p> <p class="ql-block">欢迎晚宴上气氛热烈</p> <p class="ql-block">遇到了中餐厅经理,她也对学生的到来表示欢迎,给予了期望和鼓励。</p> <p class="ql-block">在愉快的气氛中,学生与酒店的许多高层管理者相识。</p> <p class="ql-block">  酒店安排了同学们去海边团建,来酒店后的第一次太多了,很多学生都是第一次看见大海,同时也在这个陌生城市的大海边放飞了自我……</p> <p class="ql-block">到了海边,谁能忍住不让海水“湿身”呢……</p> <p class="ql-block">女生爱上了“捡贝壳”……</p> <p class="ql-block">海水中游玩的时间过的真快……</p> <p class="ql-block">班委在实习群里发通知</p><p class="ql-block">各位同学请注意:</p><p class="ql-block">1、下午的自我介绍请同学们提前做一个准备,拿出最好的状态。</p><p class="ql-block">2、自我介绍完毕,我们开第一个实习例会,讲工学交替的注意事项。</p><p class="ql-block">3、请班委同学带上会议记录本,有张园主持,唐培同学做记录,张乾柏同学强调安全问题。</p><p class="ql-block">本周日志张乾柏</p> <p class="ql-block">学生自我介绍会,刚好同学们在校学习期间做了很好的“自我介绍”练习……</p> <p class="ql-block">  酒店管理者在场,学生们太紧张了,都觉得没有发挥自己最好的状态。</p> <p class="ql-block">酒店各部门负责人与学生们正式见面</p> <p class="ql-block">其中还有前几届实习后留在酒店工作的学哥呢……</p> <p class="ql-block">这位学哥在天悦酒店实习时的那年……</p> <p class="ql-block">着正装的学生也是酒店一道靓丽的风景</p> <p class="ql-block">  第一次实习周例会,由老师讲解工学交替与实习的注意事项及安排。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  带队老师给学生们讲解了“实习周例会”的作用和程序。</p><p class="ql-block">关于每周实习例会:</p><p class="ql-block">1、每周的实习例会有一位同学讲说,(之后看班委制定的轮流表格)</p><p class="ql-block">2、每人前期准备1到2次励志内容的讲说稿,之后的讲说稿内容可以放开,但最好与我们学的专业知识(包括你的部门知识、技能,礼仪文化,酒店各方面的知识及酒店文化,还有做人、做事等等)都可以作为每周例会的讲说内容。讲说完毕后,到会的每位同学对讲说者作出点评和希望(内容不得重复)。</p><p class="ql-block">3、还有每人周例会讲说中都需准备两句英语,每句先逐字字译,再每句领读5遍,后每人轮流读一遍;然后如法学习第二句)也需发到群里。</p><p class="ql-block">4、做完例会后把你的讲说稿(如果有图片、视频等)一并发到群里,供大家参考学习,同时也作为在酒店期间的考核内容。 </p><p class="ql-block"> 期待每位同学的精彩每周实习例会讲说内容!</p> <p class="ql-block">由班委同学布置工作,安排了同学们月志、日志、请假、卫生、安全等相关事宜。</p> <p class="ql-block">第一次周例会,能感到学生们心中涌动着期望和信心……</p> <p class="ql-block">消防培训开始了。</p><p class="ql-block"> 消防培训放在首位,可想而知“消防”在酒店是重中之重!</p> <p class="ql-block">酒店负责消防的管理者耐心讲解和示范</p> <p class="ql-block">灭火器的使用</p> <p class="ql-block">灭火水龙的链接和使用……</p> <p class="ql-block">学生们掌握的很快,可以上手操作了。</p><p class="ql-block">照片中是张乾柏同学……</p> <p class="ql-block">酒店人力资源部通知:</p><p class="ql-block"> 同学们,今天晚上大家早点休息,调整好状态,明天正式上岗,届时就需转化角色成为上班族中的一员,大家加油[加油]</p><p class="ql-block">明天早上大家先去饭堂吃早餐,吃完早餐后换上今天在布草房领取的工作服,八点半到人事部报道,我会安排各部门来带大家到相应的岗位上报道!</p> <p class="ql-block">除了上课在一起,</p><p class="ql-block">同学们分到了不同的岗位,</p><p class="ql-block">开启了学习和实践交替进行的“工学交替”模式……</p> <p class="ql-block">  岗位上的本届实习生</p> <p class="ql-block">岗位上的学生</p> <p class="ql-block">岗位上的学生</p> <p class="ql-block">岗位上的学生</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.8.28.</p><p class="ql-block">2023.8.29.</p><p class="ql-block">8月28、29 号课后,酒店人力资源部让学生们尽快去银行办卡,同时办理和完善进去酒店的相关手续。</p> <p class="ql-block">学生上课情景……</p><p class="ql-block">酒店客房部经理在给学生上课</p> <p class="ql-block">台风来了</p><p class="ql-block"> 酒店人力通知:所有人 受超强台风“苏拉”影响,明天大部分住宿同事都休假在宿舍,为了安全起见非必要不要出门,酒店为大家准备了方便面和矿泉水,早餐有需要吃泡面的自行到宿管处领取,午餐视台风情况而定(有必要的话会从饭堂打包饭菜回宿舍给大家)。</p><p class="ql-block">2023.9.1.</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.9.4.</p><p class="ql-block">2023.9.5.</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酒店实践内容按部就班</p><p class="ql-block">上课按计划进行</p> <p class="ql-block">学生在上课</p><p class="ql-block">原酒店客务部总监在和学生谈在职场升职的方法</p> <p class="ql-block">酒店洗衣房经理在给学生上课</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.9.11.</p><p class="ql-block">2023.9.12.</p> <p class="ql-block">9月8日收月志、批改、登分</p> <p class="ql-block">班委会记录</p> <p class="ql-block">周例会记录</p> <p class="ql-block">学生在学习中</p><p class="ql-block">客房服务</p> <p class="ql-block">大堂吧</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.9.18.</p><p class="ql-block">2023.9.19.</p> <p class="ql-block">本周日志转交张瑞龙</p><p class="ql-block">班委会记录</p> <p class="ql-block">周例会记录</p> <p class="ql-block">实习生 张园</p> <p class="ql-block">张圆周例会演讲(2023.9.19.)</p><p class="ql-block"> 科比的励志故事</p> <p class="ql-block">科比</p> <p class="ql-block">周例会</p> <p class="ql-block">周例会</p> <p class="ql-block">张圆教大家说两句英语:</p><p class="ql-block">●你知道,我不会放弃,</p><p class="ql-block"> You know, I don't quit。</p><p class="ql-block">​●我会不断努力,再努力,再努力,</p><p class="ql-block">and I keep pushing,and pushing, and pushing。</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.9.25.</p><p class="ql-block">2023.9.26.</p> <p class="ql-block">班委会记录</p> <p class="ql-block">周例会记录</p> <p class="ql-block">实习生 唐培</p> <p class="ql-block">唐培周例会演讲(2023.9.26.)</p><p class="ql-block"> 达芬奇的故事</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">蒙娜丽莎</p> <p class="ql-block">唐培教大家说两句英语</p> <p class="ql-block">酒店月饼销售</p><p class="ql-block"> 今年销售额达两千多万,酒店是全员销售,有胜者可获得提成几万到几十万。</p><p class="ql-block"> 有的学生们也积极参与其中,还获得了额外收入</p> <p class="ql-block">销售月饼期间,酒店前厅堆满了月饼,购买月饼的人充满了前厅……</p> <p class="ql-block">中秋晚会前夕召开了班委会</p><p class="ql-block">本周日志转交翟增鑫</p><p class="ql-block"> 调整人员加班包装月饼,抽调人手帮人力资源筹办“酒店国庆中秋晚会”……</p> <p class="ql-block">中秋国庆联谊会</p> <p class="ql-block">每位同学和酒店所有员工,都收到了一盒酒店送的月饼</p> <p class="ql-block">晚会气氛很热烈</p> <p class="ql-block">学生们都很开心</p> <p class="ql-block">有游戏抢红包</p> <p class="ql-block">有祝福词</p> <p class="ql-block">10月8日收月志、批改、登分</p> <p class="ql-block">班委会记录10.9.</p> <p class="ql-block">周例会记录10.10.</p> <p class="ql-block">实习生 张乾柏</p> <p class="ql-block">张乾柏周例会演讲1(2023.10.10.)</p><p class="ql-block">豪华酒店之父 恺撒·丽兹</p><p class="ql-block"> 内容和讲解都很精彩,同学们听的也很认真,内容较多,下次例会继续演讲。</p> <p class="ql-block">恺撒·丽兹</p> <p class="ql-block">周例会</p> <p class="ql-block">张乾柏教大家说两句英语</p> <p class="ql-block">10.9.至10.15.李淑苑负责写日志</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.10.16.</p><p class="ql-block">2023.10.17.</p> <p class="ql-block">班委会记录10.16.</p> <p class="ql-block">周例会记录</p> <p class="ql-block">张乾柏周例会演讲2</p><p class="ql-block"> 张乾柏周例会演讲:豪华酒店之父 恺撒·丽兹 </p><p class="ql-block">内容和讲解都很精彩……</p> <p class="ql-block">丽兹酒店</p> <p class="ql-block">张乾柏教大家说两句英语</p> <p class="ql-block">PA部经理在给学生上课</p> <p class="ql-block">酒店大堂副理在给学生上课</p> <p class="ql-block">11.18.至11.24.李杰负责写日志</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.10.23.</p><p class="ql-block">2023.10.24.</p> <p class="ql-block">班委会记录</p> <p class="ql-block">周例会记录</p> <p class="ql-block">学生郭佳(2023.10.24.)</p> <p class="ql-block">郭佳周例会演讲</p><p class="ql-block">鹰的重生</p> <p class="ql-block">学生周实习例会</p> <p class="ql-block">郭佳教大家说两句英语</p><p class="ql-block">1、We need to change ourselves.</p><p class="ql-block"> 我们需要改变自己</p><p class="ql-block"> need-- 需要</p><p class="ql-block"> change--变化</p><p class="ql-block"> ourselves--我们自己</p><p class="ql-block">2、Change is long and painful.</p><p class="ql-block"> 改变是漫长而痛苦的</p><p class="ql-block"> painful--痛苦的</p> <p class="ql-block">酒店前厅部经理在给学生上课</p> <p class="ql-block">前厅经理给同学们上课</p> <p class="ql-block">这种上课形式一点都不枯燥</p> <p class="ql-block">这种边上课、边实践的学习方法深受学生欢迎</p> <p class="ql-block">10.25.至10.31.赵蕾负责写日志</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.10.30.</p><p class="ql-block">2023.11.31.</p> <p class="ql-block">班委会记录</p> <p class="ql-block">周例会记录</p> <p class="ql-block">周例会</p> <p class="ql-block">雍晶同学</p> <p class="ql-block">雍晶例会演讲内容:说说马云</p><p class="ql-block">(2023.10.31.)</p> <p class="ql-block">雍晶教大家说两句英语:</p><p class="ql-block">1、It is not because of the difficulties , we are afraid of it ; but because we are afraid , things become difficult .</p><p class="ql-block"> 不是因为困难重重,我们心生畏惧;而是因为我们心生畏惧,所以事情变得困难重重。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、The strong is not without tears , but can run forward with tears .</p><p class="ql-block"> 强者不是没有眼泪,只是可以含着眼泪向前跑。</p> <p class="ql-block">酒店PA经理给学生上课:</p><p class="ql-block">讲解清洁剂的使用</p> <p class="ql-block">学生在认真听课</p> <p class="ql-block">课程内容即有取又实用</p> <p class="ql-block">酒店大堂副理在讲课</p> <p class="ql-block">  今天,十月三十一日又有同学上交了入团申请书。自学生到达酒店后,很多同学都向党组织和共青团组织递交了入党、入团申请书,这才是一代朝气蓬勃年轻人该有的样子……</p> <p class="ql-block">  不由得想起了伟人说的一段话:世界是你们的,也是我们的,但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃,正在兴旺时期,好像早晨八、九点钟的太阳。希望寄托在你们身上。世界是属于你们的。</p> <p class="ql-block">11.1.至11.7.张园负责写日志</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.11.6.</p><p class="ql-block">2023.11.7.</p> <p class="ql-block">周例会</p> <p class="ql-block">张瑞龙同学例会演讲</p> <p class="ql-block">周例会上学生的互动</p> <p class="ql-block">张瑞龙教大家两句英语</p> <p class="ql-block">前厅部经理在讲课</p> <p class="ql-block">中餐厅经理在讲课</p> <p class="ql-block">西餐厅经理在讲课</p> <p class="ql-block">学生们在做客房练习</p> <p class="ql-block">周课表</p> <p class="ql-block">李淑菀给大家教两句英语</p> <p class="ql-block">唐培负责日志</p><p class="ql-block">2023.11.15.至2023.11.21.</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.11.20.</p><p class="ql-block">2023.11.21.</p> <p class="ql-block">班委会</p><p class="ql-block">2023.11.20.</p> <p class="ql-block">实习例会</p><p class="ql-block">2023.11.21.</p> <p class="ql-block">实习例会进行中</p> <p class="ql-block">实习例会进行中</p> <p class="ql-block">翟增鑫例会演讲稿</p> <p class="ql-block">周课表</p><p class="ql-block">2023.11.27.</p><p class="ql-block">2023.11.28.</p> <p class="ql-block">班委会2023.11.27.</p> <p class="ql-block">周例会 2023.11.28.</p> <p class="ql-block">葛盈例会文稿</p> <p class="ql-block">葛盈教大家说两句英语:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">All great achievements require time.</p><p class="ql-block">所有伟大的成就都需要时间的积累。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">Wishing is not enough; we must do.光是许愿望是不够的;我们必须行动。</p> <p class="ql-block">在上课</p> <p class="ql-block">在上课</p> <p class="ql-block">周课时</p><p class="ql-block">2023.12.4.</p><p class="ql-block">2023.12.5.</p> <p class="ql-block">班委会2023.12.4.</p> <p class="ql-block">周例会2023.12.5.</p> <p class="ql-block">李杰例会文稿</p> <p class="ql-block">李杰教大家两句英语</p> <p class="ql-block">周课时</p><p class="ql-block">2023.12.11.</p><p class="ql-block">2023.12.12.</p> <p class="ql-block">班委会2023.12.11.</p> <p class="ql-block">周例会2023.12.12.</p> <p class="ql-block">赵蕾例会文稿</p><p class="ql-block">2023.12.12.</p> <p class="ql-block">周课时安排</p><p class="ql-block">2023.12.18.</p><p class="ql-block">2023.12.19.</p>

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