<p class="ql-block">2023.10. 30周一（晴）</p><p class="ql-block">根据中医理论，绿色食物归肝，人摄入的绿色食物，进入体内消化后，被肝吸收，储存在肝脏。肝主目，因此绿色食物也会归经到眼睛。</p> 一、绿色食物品种 <p class="ql-block">自然界能够供人们食用的绿色食物比较多，其代表性食物有绿豆、绿叶蔬菜、绿色水果等。针对摄入辣椒过多地区的乙肝携带者可以“增加绿郭猕猴桃”进行营养配餐。</p> 二、绿色食物比例 <p class="ql-block">在日常饮食中，每天摄入绿色食物的数量一般应该占每天食物总量的五分之一左右。</p> 三、绿色食物摄入不当健康风险 <p class="ql-block">绿色食物摄入过多或体内这类食物营养素存量过多的人或者喜欢吃绿色食物的人，往往拥有一双大眼睛，其实眼睛大的人，一般肝也比较大。同时，毛发一般较重，皮肤干且有密布的淡色斑点。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">绿色食物摄入过多，可能导致血管或者肝脏和皮肤方面的问题。可能会有血稀、流血不止、腹泻、肝硬化、肝癌、与脾胃有关的疾病等风险。如果过量摄入绿色叶菜，又过量摄入含有矿物质的食物（海产品）,同时缺乏带皮的或黏稠的食物平衡，可能会造成血管凝聚不利而破裂，也可能会有血崩、白血病的风险。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">绿色食物缺乏，可能会诱发肝与眼睛有关的疾病，如肿瘤、肥胖、便秘、脂肪肝、息肉等的疾病风险。</p>