第九周营养食谱 上周食谱回顾 美食推荐 <p class="ql-block" style="text-align:center;">西红柿炖牛腩</p> <p class="ql-block"> 此菜品能提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂；还含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，同时牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。西红柿中还含有大量的B族维生素，另外它里面还含有一定量的抗氧化剂，它们能够去除体内的自由基，还能够起到非常显著的美容抗皱的作用，这道菜既让孩子们深深喜爱又营养丰富。</p>