上海——鸿寿坊

徐顺荣

始建于20世纪20年代的鸿寿坊，地处上海近代工业发源地的长寿路一带，随着厂家多起来也伴随住宅楼增多，曾经是沪西著名的商业街：众多的百货商店及大自鸣钟共同组成了属于地块的繁华城市生活图景。百年商业基因与多元人文底蕴的传承，让鸿寿坊成为长寿路商圈独树一帜的人文宝藏地块。解放后有于政策的原因，地块的封闭，人口不流动，国营店家的增多，鸿寿坊逐渐萧条。

为苏河水岸经济发展带的全新商办综合体，普陀区动迁全部的鸿寿坊居民和厂家，由瑞安集团来打造又一个“新天地”来吸💰。目前，鸿寿坊已吸引众多优质企业入驻，其商业部分则将于9月28日重磅开业，为“半马苏河”的经济发展与商业氛围注入活力。从政府程度上说，鸿寿坊商办项目为中心城区的城市更新提供了一种新的范本，即从普陀区域的历史人文特色出发、聚焦周边产业和商业发展的需求和居民对美好生活的向往，呈献的城市更新新作。

鸿寿坊商业于9月28日正式开业，1.5万平方米的里弄商业创新了长寿路商圈又一个新的特色，在海派里弄建筑与人本尺度中引入小而美、大不同的消费体验，构筑都市中独有的“精致烟火气”。目前鸿寿坊商业项目招商率已达95%，其中上海首店共13家。开业已来白天是大部分退休工人来闲逛，晚间白领们来驻足，这也是鸿寿坊目前的消费人群的又一创举。

瑞安新天地打造的FOODIE SOCIAL 3.0——鸿寿坊食集。在具有邻里人情味的空间中，集结着各地街头风味特色小店。为满足“跨世代共享”的消费需求，重点引入便民惠民生鲜店、生态农场精品体验店与中华老字号等22个美食品牌。

鸿寿坊食集也是瑞安新天地继上海新天地、瑞虹天地太阳宫“食集”之后，打造的第三个集地方特色餐饮、生鲜零售、主题活动为一体的多元复合型美食社交空间。

瑞安集团一方面，保留了原来长寿路鸿寿坊街区里弄建筑的肌理，包括老建筑的特色，再把它变成比较有精致烟火气的里弄商业，来提供活力的源泉；另一方面，通过两栋的精品甲级办公楼与商业的组合，形成多尺度、多功能复合的活力社区形态，让生活与工作相平衡。

瑞安历经4年开发打造，从历史建筑保护手法、城市市民生活文化挖掘、亲民化与品质感兼具的业态融合以及在地文化内容体验，打造具有精致烟火气的“日咖夜酒、全日供应”社区生活场景，并注入瑞安新天地旗下创新美食文化体验品牌FOODIE SOCIAL 3.0——鸿寿坊食集，希望全面提升长寿路街道居民生活幸福感，同步实现城市功能完善与商业内容创新。

鸿寿坊汇聚众多特色美食社交品牌，其中包括意大利菜跨界日料的SANDO上海首店、玩转酒精与艺术的三川上CHUAN³上海首店、创新湘菜馆湘椒华东首店、主张在地青年文化的开吉茶馆首家全新升级概念店、太食兽主理人开发的创新麻辣烫品牌好好好好好品牌首店、以传统烧鸟与创意菜作为特色的鸟铺 by TORISAWĀ、彰显广东夜宵魅力的啫大佬·啫啫煲等一系列特色餐饮品牌。

这里有众多的首店此外，还有生活方式品牌EDITOR精选国内外50多个香氛品牌特别开设“爱的获客香氛急市”限时商店，与七味景德镇瓷器、自然士多创意植物等多家生活方式品牌，以及满足社区需求的魔练普拉提、LANN SPA、DOCA PET嘟卡宠物，共同呈现具有日常烟火气与精致生活体验交融的生活剧场。

连锁生鲜品牌荟森生鲜浦西首店从早上6点开始供应早餐与平价菜，并为居民提供洗菜、免费送货上门服务，同时适应周边办公族升级服务特色，提供如牛排现煎、果汁果切等“年轻化”的健康简餐服务选择。

这里有沪上王记葱油饼、宁波海鲜特产上军宁波菜等街头老店的性价比产品老少皆宜，满足全年龄层需求，以及入驻精品咖啡DirtySoe、无国界鱼生料理L'Azur Fish Market、佰乐集BelleVille、桃十一胶东海鲜水饺等多家社区主理人特色小店。

这里，除江南局米酒、一米市集快闪店，益点田生态农场也在此落地上海首家限时mini体验店，提供丰富的有机生态农产品。

这个鸿寿坊将是老一代和新一代交融的地方，也是生活习惯碰撞的地方，谁能胜过谁？我看最后还是后浪赢前浪。最终还是💰的利益大与一切，上海市区终将人与人⚖️游乐场。

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