<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">寿县古称寿春、寿阳、寿州，有二千多年历史。自楚考烈王二十二年（公元前241年）迁都于此，曾4次为都，10次为郡，并屡为州郡治所。是楚文化的故乡，淝水之战的古战场，其内的八公山是豆腐的发祥地。境内有联合国命名的天下第一塘芍陂----安丰塘（与都江堰、郑国渠、漳河渠为中国古代四大水利工程）。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">寿县城墙是中国保存较完善的七大古城墙之一，比山西平遥古城还早100年。历史名人辈出，文化底蕴丰厚。1986年12月，中华人民共和国国务院宣布寿县为国家历史文化名城。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 寿州颂</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">莫道寿州古城老</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">宋代城墙数丈高</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">淝河玉带环城绕</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">八公仙山仙修道</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">寿阳八景家喻晓</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">八公豆腐美佳肴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">楚国宰相孙叔敖</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">筑塘灌溉惠民好</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">淝水之战少胜多</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">国际军事案例少</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">投鞭断流马咆哮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">风声鹤啼鬼神嚎</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">江淮运河黄金道</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">通江达海商贾到</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">高速高铁境内跑</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">寿春寿阳最美好</b></p> <p class="ql-block">寿州通淝门——南门</p> <p class="ql-block">寿州靖淮门___北门</p> <p class="ql-block">寿州宾阳门——东门</p> <p class="ql-block">从历史的车迹，堿楼风貌可以看到寿州历史悠久。</p> <p class="ql-block">寿州.定湖门——西门</p> <p class="ql-block">全国保存七座完整的古代城墙其中之一，寿州宋代古城墙。</p> <p class="ql-block">淝水之战古战场</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">报恩寺两棵银杏树种植于唐朝贞观九年，已有一干三百多年历史。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">唐朝银杏跨时空，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">而今仍立寺院中。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">历经仓桑干余年，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">枝繁叶茂郁葱葱。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">忽如一夜西风烈，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">寺院遍地黄金叶。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">游人如织香火旺，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">祐民安康建伟业。</b></p> <p class="ql-block">寿县孔庙</p> <p class="ql-block">到寿州旅游一定要到中华老字号百年老店聚红盛，享受那具有地方特色百年老味道的美味佳肴，领略古朴高雅、华丽大气的酒店设施，享受餐饮与文化高度融合的五星级的接待服务。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">史料表明，“聚红盛”是安徽省年代最久的24家“中华老字号”之一。“聚红盛”品牌系清咸丰状元、光绪帝师、京师大学堂（北京大学）创始人孙鼐家族于公元1875年创建于寿州城，成为寿州城内最著名的酒楼，历经百年风雨，横跨三个世纪，至今经营时间已达148年，享誉淮河两岸，是安徽省现存历史最悠久的‘中华老字号餐饮品牌’。相继被评为“安徽省著名商标”、“安徽名牌”、‘国家五钻级酒家’等荣誉称号。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“聚红盛”多次作为徽菜代表企业参加全国大赛并屡获大奖，并接待央视《舌尖上的中国》《欢乐中国行》《乡村大世界》以及香港凤凰卫视、安徽卫视等媒体的专题采访，赢得广泛赞誉。</b></p> <p class="ql-block">.清朝咸丰壮元——孙家鼐</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 安徽聚红盛餐饮集团公司董事长，淮南市企业家联合会副会长、寿县餐饮协会会长、寿县政协第十三届、十四届、十五届、十六届常委、委员，中华老字号“聚红盛”第六代掌门人 邸道阳（其母亲为孙氏后裔），为保护、传承、守正、振兴、创新聚红盛民族餐饮业，弘扬徽菜美食文化，服务地方经济发展做出了突出贡献。 被授予“中国徽菜年度功勋人物”“安徽老字号杰出贡献人物奖”“安徽省优秀企业家”“全国商贸流通服务业劳动模范”等殊荣。</b></p> <p class="ql-block">董事长邸道阳诠释徽商精气神</p> <p class="ql-block">董事长邸道阳在聚红盛三店盛大开业良晨吉日致欢迎词</p> <p class="ql-block">聚红盛合肥三店盛大开业当日是董事长邸道阳56岁的生日。夫人洪女士，儿子邸允宝同台献上祝贺生日礼花，</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">寿县聚红盛旗舰店——寿县老城区西大街聚红盛酒楼。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">订餐热线05544029972</b></p> <p class="ql-block">寿县聚红盛新城区聚红盛农庄</p><p class="ql-block">订餐热线05544687777</p> <p class="ql-block">合肥聚红盛一店——滨湖店</p><p class="ql-block">订餐热线055165277077</p> <p class="ql-block">合肥聚红盛二店——高速时代广场店</p><p class="ql-block">订餐热线055166777007</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">合肥聚红盛三店——乐客来商业街中心店</p><p class="ql-block">订餐热线0551--66777088</p> <p class="ql-block">贵州民族歌舞团在开幕仪式上表演《高山流水》歌舞</p> <p class="ql-block">合肥聚红盛三店——乐客来商业街中心店盛大开业</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">寿州锣鼓队表演寿州锣鼓</p> <p class="ql-block">省市县各级领导受邀参加聚红盛合肥三店盛大开业仪式</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> </b><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">贺聚红盛合肥三店</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 盛大开业</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">祝贺劳模邸道阳</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">聚财纳士领头羊</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">红利广进通四海</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">盛茂财源达三江</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">事兴餐饮于农庄</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">业盛亿鑫在庐阳</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">兴传百年老字号</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">旺业旺财永续长</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">聚天下客、红百年业、盛寿州情。”正如孙家鼐所愿。“聚红盛”根植在古城寿县文化底蕴深厚的土地上，汲取着楚汉文化的营养，一代又一代经营者逐步形成“诚、信、义”的行为准则和道德规范，恪守“重诺诚信”的经营理念，历经百年风雨，成为淮南地区现存唯一一家百年以上的餐饮老字号，它的兴旺发达和长盛不衰是研究商业文化、饮食文化的重要载体。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">“聚红盛”，这块孙氏家族一手打造的金字招牌，历久弥新、熠熠生辉。是谁擦亮了这块金字招牌？一看传承、二看传人。怀着对老字号的热爱和独特情怀，受命危难之时，在第六代掌门人邸道阳的经营下，经过多年艰苦奋斗，“聚红盛”发展迅速，目前已成为安徽省最具价值和影响力的餐饮品牌之一，享誉省内外，对安徽省餐饮业的发展、振兴徽菜文化起到积极的推动作用。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 百年“聚红盛”，如何能永久灿烂，成为千年品牌？“聚红盛”门口一副对联也许能说出答案：“古剑不磨留养气，旧书重读当加餐。”“老祖宗的东西不能丢，同时要拥抱新时代。兼容并蓄，传承中创新，危局中开新局。”邸道阳谋定而后动，探索着朝前走。“产品一定要做到前三名，如果做不到，那你的核心‘部件’一定要做到前三。”在上海交大等高校深造过的邸道阳，正在运用学到的全新市场理念，为“聚红盛”注入现代企业新动能。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">“聚红盛”主打寿州菜，属徽菜支系，皖淮风味。沿淮水系发达、河鲜众多，寿州菜清爽鲜甜的口感由此而生。中华名小吃聚红盛牛肉汤，鲜香微辣，吃一口滋味难忘。红烧老公鸡，百年传承寿州味道，取材新鲜，汤汁浓郁，香浓入味有嚼劲。头碗菜和绿色有机的安丰塘生态鱼，有喜事少不了。刘安点丹，在木质食盒中倒入滚烫的豆汁，点上卤，闷上两分钟，揭开木盖就是一份冒着热气的嫩豆腐。碗底撒上糖，再舀上两勺豆腐，鲜嫩的豆腐入口顺着舌头一直香到胃里。在美食林立的合肥，“聚红盛”的菜是独树一帜的。</b></p> <p class="ql-block">.刘安点丹</p> <p class="ql-block">瓦埠湖鱼头泡五常大米饭</p> <p class="ql-block">红烧农家土老公鸡</p> <p class="ql-block">百年老字号聚红盛餐饮和文化高度融合</p>