<p class="ql-block"> 又是一年橙香季，暖暖的阳光懒懒的晒过每一枚橙子，地处“丹霞湖”腹地的老家山谷里吹过的每一镂山风都夹裹着浓浓的橙香。</p><p class="ql-block"> 一晃而过，160株第六个年头的脐橙树枝头已经挂满了澄黄澄黄的脐橙，到这个月底就可以“出嫁”了。</p><p class="ql-block"> 橙子取名为“李虞森脐橙”，既是把名字立起来，说明是自己用心种出来的"优质"橙子，也是避免商标权等啥的纠纷。</p><p class="ql-block"> 好看的脐橙千遍一律，优质的脐橙万里挑一。脐橙的优质，优在“好看、好吃、安全”，缺一不可。</p> <p class="ql-block"> 好看，外形圆形或椭圆形，色泽金黄，无病斑、伤斑，橙皮油泡亮且饱满；好吃，甜中带微酸，甜酸感饱满均匀且余味绕舌，果肉化渣；安全，橙子零污染，橙子没有农药残留。</p> <p class="ql-block"> 脐橙的“出身”很重要，生长环境好是优质的前提。</p><p class="ql-block"> 果园位于赣州市兴国县鼎龙乡水东村丹霞湖畔，距湖水岸线仅500米左右，青山绿水，周边没有空气污染源。</p><p class="ql-block"> 土壤质地是最适宜脐橙树生长的红壤，土壤也没有被污染，要不下游1800米左右也成不了兴国县城居民的饮用水取水口；</p> <p class="ql-block"> 水源也是“出身”的一个很重要的方面。</p><p class="ql-block"> 遇干旱时抽取的是饮用山泉水，水源来自乡邻们喝水的同一口井，避免了使用可能汇集生产生活污水的山塘水；饮用那口井水的乡亲生命都很长寿，老人最低年龄都在80岁以上，没一个得癌症的病例。</p><p class="ql-block"> 肥料就是脐橙的粮食。</p><p class="ql-block"> 几年来施用的都是植物源有机肥，如油菜枯、花生枯、豆枯，今年是豆粕及豆粕有机肥、豆粕发酵水肥，没有施用可能重金属、激素超标的畜禽粪便肥及重金属超标的垃圾处理焚烧肥；</p> <p class="ql-block"> 没有不用农药的果树，除了废弃的果园。</p><p class="ql-block"> 农药品种的选择是重中之重，使用每一种农药都是我反复“百度”比对的结果，不使用对人体有直接危害或降低人体免疫力、有致癌风险的农药，特别是不使用有机磷（铜、醛、硫）药剂；不使用催熟剂、降酸剂、防腐剂、果面美容剂等去让橙子更早熟、更甜、更耐储存、果面油泡更靓。</p> <p class="ql-block"> 除草有人工除草及喷除草剂除草。除草剂的危害人尽皆知，“度娘”会告诉你结果，当然生产除草剂的厂家及卖除草剂的商家、用除草剂的果农不会告诉你使用除草剂是有害的。除草的方式直接影响到脐橙种植成本的高低，全年人工割草5次，其中人工割草3次、机割2次，人工割草工资成本占全年投入的33%，与使用除草剂的成本比较差距是很大的，是赚钱与亏钱的分水岭农事措施。</p> <p class="ql-block"> 在脐橙的种植过程中，土壤、果园环境、水源形式基本上是一劳永逸的事情，不同的是施肥、农药使用、除草这几项主要农事操作的选择方式影响着脐橙的风味及食用安全性，正是这“风味”及“食用安全性”才构成不同种植户所产脐橙品质的天壤之别。</p><p class="ql-block"> 六年来，总是想力所能及地触及脐橙“优质”的天花板，这是自己几年来坚持的力量源泉或乐趣所在。投资是很难收回的，毕竟规模小、年均投入成本高、销售价格适中偏低等因素都摆在这里，想赚钱的话我就会采用低成本农事方案及一次性卖果给中间果商，但我仍会坚持下去，坚持去为有缘的几十个“果友”提供一年比一年好的奢侈果品级别的优质脐橙，坚持去享受“大玩具”给自己带来的有聊与乐趣，坚持去那恍如"苦行僧"般远离尘世的虔诚修行。</p> <p class="ql-block">（以下是2022果季几个果友的反馈截图，百人适百味，总有几位“对”）</p> <p class="ql-block">（声明：以上内容只是基于自己对脐橙种植技术的个人理解或采取的农事路径，无排他性企图，如有不“同”，请给我欣赏您因包容而变得“橙熟”的机会）</p>