沙棘果

贾春花

<p class="ql-block"> 沙棘果</p><p class="ql-block"> 贾春花</p><p class="ql-block"> 当时光进入深秋,想去看那层林尽染,霜叶红透的秋景的冲动促使我们再一次踏进秋画涂满锦绣山河的大自然中。</p><p class="ql-block"> 走在山间田埂沟壑里,有映着笑脸的收获者,有累累果实的飘香,有生命绽放的极致,更有那随处可见的沙棘植物,用它那诱人的果香,晶莹剔透的果实,装点着秀美的山河。看着金灿灿的沙棘果,便有一种久别重逢的亲切感。小小沙棘果,生长在大山深处,它可是我们小时候秋冬季的零食,飞鸟冬天的美食,它的枝条也多被人们当作柴火烧掉,感觉它跟大山里的其他植物一样普通的不能再普通了。看到它,立刻会勾起我关于童年,关于故乡那个小山村的诸多记忆……,我们顾不了那扎人的沙棘针刺,一头扎进那沙棘丛里,品尝起那久违了的酸酸甜甜的橘黄色小果实来,经不住它酸甜可口的诱惑,便想采摘些回家,老公返回车上取来携带的工具,我们便开始采摘起沙棘果来,他用刀砍出一条能容一人通过的小路,钻进那沙棘丛深处,用树剪子专剪那果实繁茂的枝条,我负责整理、装袋。置身其中,仿佛回到了小时候,几个孩子相约割沙棘果,大家相互合作,割的割,绑的绑,有说有笑满载而归的情景还历历在目,转眼间,曾经的玩伴也都已步入老年,大家也早已各自走出大山各奔东西了,只留下我触景生情的最美好回忆了。</p><p class="ql-block"> 采摘回来的沙棘果,经过几天忙碌的修剪、清洗、榨汁、装瓶收藏,终于制成了原汁原味的沙棘果汁了。这个过程,把人累的,用头晕眼花,腰酸背痛来形容,那是一点也不为过。这个过程,也让我深深体验了一回:任何佳肴美味,其制作过程需要耗费大量的时间和精力,才能把它的精美呈现给人们。</p><p class="ql-block"> 现如今,人们通过技术测试,沙棘果的价值被发现、被充分利用,它不仅是“维生素C之王”,还具有“延缓衰老、美容美颜、止渴、提高免疫力”等等的不凡功效,它还是耐寒、耐旱,防风固沙,保持水土的优质植物呢!现在有许多专门用沙棘果制作饮料的工厂,大量收购沙棘果,每年卖沙棘果也成为许多人的一笔不小收入。小小的沙棘果从荒效野岭中走进了寻常百姓家,登上了大雅之堂,成为人们走亲访友的高档礼品,宴请宾客的佳饮。它也真应了那句“是金子总会发光的”的至理名言。一直默默无闻的小小沙棘果,随着时代的变迁,完成了它生命最华丽的转身,那你,我,他呢?</p>