美食“美”刻 用心护航——上泸镇中心幼儿园食品安全月调度纪实

大抓基层年 泸园在行动

<p class="ql-block ql-indent-1">有一种幸福,叫美食的幸福有一种味道,叫幼儿园的味道每一份精美可口的饭菜每一道垂涎欲滴的点心都充满着细心、爱心与用心让我们一起探秘上泸镇中心幼儿园的食堂开启舌尖上的美食之旅......</p><p class="ql-block"><br></p> 严格要求 <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿园食堂严格按照《中小学校幼儿园食堂建设与设备配置规范》要求,严格规范餐具清洁卫生消毒工作,消毒后的餐饮用具存放在专用保洁柜,确保做到一清、二涮、三冲、四消毒,切断各种传染源传播途径,保证幼儿健康成长!</p> 食材检验 <p class="ql-block ql-indent-1">为了确保开食材迅速到位的同时,幼儿园相关工作人员查验食材的合格证,蔬菜的新鲜度,记录食材的进货日期,确保食材安全。</p> 业务培训 <p class="ql-block ql-indent-1">为强化食堂工作人员的安全意识和责任心,进一步精细食堂工作流程,组织全园教师及食堂工作人员开展了食品安全培训,对食堂工作人员详细讲述了食堂食品加工操作流程、设施设备安全操作流程。</p> 开餐啦 <p class="ql-block">&nbsp; &nbsp;让我们一起来看看香喷喷的午餐!瞧瞧那鲜明的颜色,合理的搭配真让人垂涎欲滴。瞧!宝贝们吃的多香呀!</p> 光盘行动 <p class="ql-block ql-indent-1">节约粮食,不仅是说说而已。我们按需取餐,拒绝浪费,光盘行动,从我做起!小朋友们将“光盘”两个字牢牢记在心中,铭记节约粮食的美德,并将此付诸为行动力,争做“节约小卫士”。</p> 食品安全主题班会 <p class="ql-block ql-indent-1">教师们根据本班幼儿的年龄特点,利用视频、图片等方式开展食品安全、节约粮食、食品营养等系列教育活动。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食品安全是幼儿健康成长的重要保障,在今后的工作中,我们会进一步加强食品安全和食堂管理工作,全面提高食品安全管理水平,为全体幼儿提供安全营养的饭菜,守护好学校食品安全,让家长安心、放心。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">文字编辑:林露兰</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">照片提供:泸园教师</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;">审核签发:郑 芳 </p><p class="ql-block"><br></p>

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