<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> “</span>民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎着每一名幼儿的健康，为了进一步加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿饮食安全。南坑中心幼儿园（第二园区）于2023年10月份开展了以美好“食”光，安全相伴为主题的食品安全系列活动。</p> 主题教育 常抓不懈 <p class="ql-block"> 为进一步强化幼儿的食品卫生安全意识，各班级开展了食品安全主题教育活动，教育幼儿吃健康绿色食品，学习购买商品时要注意查看生产标识、生产日期等食品安全知识。</p> 食刻警惕 演练筑防 <p class="ql-block"> 为提升全体师幼的食品卫生安全意识，时刻警惕食物中毒事件的发生，有效提高应对食物中毒后的紧急处理能力，确保全体师生的身体健康。我园于2023年10月26日开展了突发食品安全事件应急处置演练。</p> <p class="ql-block"> 演练前，园部召开了“食品安全演练工作”部署会，要求参与演练的各相关人员要明确职责，规范操作，熟悉应急处置流程，专业应对食品安全突发事故。</p> 1.模拟：发现疑似食物中毒病例 <p class="ql-block"> 幼儿在吃下午点心时，中一班幼儿吃午点后时，突然有幼儿说肚子疼，随后又发现其中两名幼儿也出现呕吐现象，当班教师迅速打电话给保健医生。</p> 2.初步诊断，启动预案 <p class="ql-block"> 保健医生立即赶往现场，将中毒幼儿运送到保健室，做进一步的检查处理，并拨打120联系急救中心电话。封锁现场，待卫生部门进一步采样处置。</p> <p class="ql-block"> 当班教师通知家长，并做好家长和幼儿的稳定工作。值班行政做好记录，并安排人员保护好厨房现场，封存留样食物。</p> 3.及时上报 <p class="ql-block"> 值班行政立即与园长联系，详细汇报事情经过。园长汇总信息，向上级部门报告。</p> 4.演练小结 <p class="ql-block"> 通过演练实操，不仅使全体教职员工进一步理解了应急预案的操作流程，更检验了班级老师、各岗位人员的应急处置能力和组织能力，为健康校园建设提供了有力保障。</p> 多样宣传 科学普及 <p class="ql-block"> 利用LED电子屏、班级群分享、制作展板等方式，让师幼及家长学习了解食品安全知识，提高师幼和家长的食品安全意识，增强健康饮食观念。</p> 1.LED宣传 2.班级群分享 3.师幼制作展板 “食安创城 我参与”主题艺术展 <p class="ql-block"> 各年段的宝贝们用艺术的方式展示了他们心中的“食品安全”。</p> <p class="ql-block"> 美好“食光”，安全相伴。通过本次系列活动的开展，提升了全体师幼的食品安全意识。今后，我园将一如既往地确保幼儿的饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片收集：有爱的二幼老师们</p><p class="ql-block">一审一校：赖婷姝</p><p class="ql-block">二审二校：李缃怡</p><p class="ql-block">三审三校：马春燕</p>