<p class="ql-block">6月15日，我园园长对食品安全和卫生保健工作进行了全面的检查和现场指导！</p> <p class="ql-block">园长首先查阅了炊事员健康证、膳食管理、食品留样、销毁记录等资料，接着现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间、保健室、观察室等区域的安全卫生情况。同时提出了一些具有指导性的意见和建议</p> <p class="ql-block">我们将严格按照《餐饮服务食品操作安全规范》加强对食堂从业人员的管理和培训，规范各种操作程序，确保饮食安全，为幼儿的健康成长保驾护航！</p>