<p class="ql-block">《山预帖》是黄庭坚行书作品中的一幅珍贵之作，其中蕴藏着一个引人入胜的故事。这幅作品中竟然被植入一道菜品。活生生古人版的“直播带货”。让我们一起揭开这幅作品中关于这道菜的有趣秘密，并一窥黄庭坚行书的深邃艺术魅力。在这幅作品中，黄庭坚描绘了一个意外的发现。去年腊月，当阳的张中叔寄来了一批山药，被留在荆南数月之久。然而，四月的一天，黄庭坚前往沙头取回这些山药，却发现它们竟然生出了茂盛的新芽，甚至有些新芽已经长到一尺多高。这意外的发现令他感到震惊，也让我们不禁对山药苗的神奇之处产生了浓厚兴趣。</p><p class="ql-block">【原文】当阳张中叔去年腊月寄山预来，留荆南久之。四月，余乃到沙头取视之，萌芽森然有盈尺者，意皆可弃，小儿辈请试煮食之，乃大好。盖与发牙小豆同法，物理不可尽如此。今之论人材者，用其所知而轻弃人，可胜叹哉!这个故事引发了我们对于事物内在价值的思考。黄庭坚曾将这些山药苗视为无用之物，但小孩子们却提议将其煮熟食用。结果却出人意料，煮熟后的山药苗口感鲜美，令人惊喜。</p><p class="ql-block">这让我们明白，有时候我们对事物的判断可能过于草率，而事物自身所蕴含的潜力和价值却常常超出我们的预期的。回归到这幅行书作品本身，黄庭坚以其独特的艺术风格和功力，将这个意外的发现以极富表现力的方式呈现在纸上。他的行笔流畅而有力，每一笔都凝聚着他对山药苗生机盎然的深刻感悟。通过墨色的变化和线条的流动，他成功地捕捉到了山药苗生长的神奇之美，同时又将这种美妙融入到行书的艺术表达之中。黄庭坚的《山预帖》行书作品不仅仅是一幅美妙的艺术品，更是一次富有启示和思考的体验。它提醒着我们不要轻易放弃对事物的探索和发现，同时也呼唤我们在对待人才、事物和生活中保持开放的心态。正如黄庭坚所言：“物理不可尽如此”，我们应该超越表面的看法，发现那些意想不到的价值和可能性。</p><p class="ql-block">黄庭坚的《山预帖》行书作品，既展示了行书的艺术魅力，又给予我们深思和启迪。让我们沉浸其中，感受这幅作品所传递的惊喜和智慧，同时也激励自己在生活中保持开放心态，不断探索和发现那些被埋没的宝藏。</p><p class="ql-block">那么问题来了：《山预帖》中的山预指的是红薯还是山药？</p><p class="ql-block">这决定着这道美食到底是红薯苗还是山药苗！我认为是山药苗！你们呢？</p><p class="ql-block">《山预帖》黄庭坚</p>