昆明云南陆军讲武堂研究会专项纪念茶简介

杨滢惠

<p class="ql-block">  昆明云南陆军讲武堂研究会专项纪念茶是由勐海鹏程茶厂董事长、中国制茶大师杜琼芝(原勐海茶厂技术质量检验科主任、高级工程师)为昆明云南陆军讲武堂研究会专项研制开发的。勐海鹏程茶厂位于勐海县勐遮镇,自2007年建厂以来,杜琼芝董事长坚持以质取信、以质取胜的理念,坚持以本地产云南大叶种乔木茶叶为原料,严格执行各项生产技术规程和工艺流程,所产普洱茶产品香、色、味、形具佳,成为国内外茶商优先竞购的珍品。 </p><p class="ql-block"> 2017年勐海鹏程茶厂加入昆明云南陆军讲武堂研究会,6年来为研究会的重大学术纪念活动制作了一系列纪念茶饼。这些茶饼选料精良,制作精细,堪称精品,是不可多得的品饮和收藏珍品。现逐一为各位介绍本系列纪念茶的特色。</p> <p class="ql-block"><b>云南陆军讲武堂建校110周年纪念普洱茶</b></p><p class="ql-block"> 2019年,为纪念云南陆军讲武堂建校110周年,勐海鹏程茶厂特别制作了《云南陆军讲武堂建校110周年纪念茶》普洱茶。</p><p class="ql-block">《云南陆军讲武堂建校110周年纪念茶》普洱生茶采用勐海老五星孔雀班章生态茶完美还原传世孔雀经典配方茶。勐海孔雀配方茶特性十足,屹立茶界实属力量型标杆原料茶,香气高扬,滋味浓烈,耐泡,苦味明显,甜度高,茶气足,有独特花香,蜜香,干果香味,叶底黄绿明亮。</p><p class="ql-block">《云南陆军讲武堂建校110周年纪念茶》普洱熟茶臻选云南大叶种明前优质生态茶菁,传统晒青工艺加工发酵,经专业精心拼配,其香气浓郁,汤色红褐细润,滋味浓醇,汤色细腻,入口甘甜,生津持久,喉韵甘润悠长,有普洱熟茶中不可多得的檀香、木香、沉香,是普洱熟茶一绝。</p> <p class="ql-block"><b>《致敬》普洱纪念茶</b></p><p class="ql-block">2020年,为纪念中国人民抗日战争胜利75周年,勐海鹏程茶厂特别制作了《致敬》普洱纪念茶。</p><p class="ql-block">《致敬》普洱生茶采用老茶拼配八八青,以布朗山乡的茶叶为原料,致敬普洱茶生茶之所以有今天的名气,八八青功不可没,特别是在生茶领域,独树一帜,到如今也是市场公认一绝。汤色金黄明亮,花香高扬,滋味醇厚,甜润带苦底,回甘明显,韵气至今是普洱生茶所特有的,叶底黄亮,芽头肥壮细嫩。</p><p class="ql-block">《致敬》普洱熟茶采用老茶拼配7572的茶叶来做,香气浓郁,有杏香、樟香,是普洱熟茶的一绝。带有陈香,甜香,菌香,甜度高,入口厚滑,叶底红褐,柔软均匀。</p> <p class="ql-block"><b>国之精萃普洱茶</b></p><p class="ql-block"> 2021年,为纪念全面抗战爆发暨滇军出征85周年,勐海鹏程茶厂特别制作了《国之精萃》普洱茶。</p><p class="ql-block">《国之精萃》生茶采用勐宋乡滑竹梁的茶为原料,以茶如人生为理念,用文化的方式诠释生命,该款茶叶成品泡茶时叶叶沉浮,其蕴藏的清香体现了人生的韵味,把苦涩留在心里,散发出来的都是清香,汤色黄绿清亮,花香持久,滋味醇厚,入口甜润,略有苦底。回甘持久,韵味悠长,叶底黄绿,芽头肥壮,柔嫩润泽。</p><p class="ql-block">《国之精萃》熟茶条索肥壮厚实,紧实显毫,香气浓郁,汤色红褐油润,滋味浓醇饱满,汤色细腻,入口甘苦交融,略带木香,生津持久,喉韵甘润悠长。</p> <p class="ql-block"><b>《重九》普洱纪念茶</b></p><p class="ql-block">2022年,为纪念辛亥革命暨重九起义110周年,勐海鹏程茶厂特别制作了《重九》普洱纪念茶</p><p class="ql-block">《重九》生茶采用布朗山老曼峨村的大叶茶为原料,老曼峨是最古老的布朗族村寨,老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨茶称为苦茶,老曼峨的苦茶奇苦,是不可多得的普洱茶拼配味精,老曼峨做拼配的茶,口感和滋味丰富,其特点是条形肥壮,厚实,紧结显毫,汤色剔透明亮,滋味浓烈厚实,泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。</p><p class="ql-block">《重九》熟茶香气浓郁,汤色红褐,滋味浓醇饱满,汤色细腻,入口甘苦交融,生津持久,喉韵甘润悠长。</p> <p class="ql-block"><b>《武》字号普洱纪念茶</b></p><p class="ql-block">2023年,为纪念云南革命军事馆落成,昆明市社科联、五华区政府、昆明云南陆军讲武堂研究会召开《翠湖周边片区红色文化资源挖掘与整合座谈会》,勐海鹏程茶厂特别制作了《武》字号普洱纪念。</p><p class="ql-block">《武》字号普洱生茶采用布朗山乡班章村晒青茶(乔木生态茶)为原料,班章茶条索粗壮,芽头肥壮多绒毛。班章茶树长于山野,树龄久远,故具有猛烈的山野气息,茶气十足,其叶底厚壮且富有弹性,韧性弹味十足,汤色淡黄清亮,香气清香高扬,滋味清醇鲜爽,叶底黄绿柔软,这是一款清香馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回甘持久,喉韵绵长的普洱生茶。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《武》字号普洱熟茶:班章普洱熟茶。此茶甘苦交融,浓艳饱满,气韵深远。班章普洱茶熟茶甄选班章茶区大叶晒青茶作为原料,经勐海县鹏程茶厂传统工艺发酵,压制定型,低温干燥而成。这款熟茶圆润厚实,饼面条索壮硕,色泽红竭油润,金豪凸显,香气醇香浓郁,汤色红艳,滋味浓醇饱满细腻,生津持久,喉韵甘润悠长。</p> <p class="ql-block"><b>昆明云南陆军讲武堂研究会《翠湖周边片区红色文化资源挖掘与整合座谈会》特别鸣谢赞助单位:</b></p><p class="ql-block">勐海县鹏程茶厂</p><p class="ql-block">安宁海湾茶业有限责任公司</p><p class="ql-block">云南同昌号茶叶有限公司</p><p class="ql-block">昆明信发祥茶业有限公司</p><p class="ql-block">云南国大印务有限公司</p><p class="ql-block">云南宝洪旅游开发有限公司宝洪茶场</p><p class="ql-block">云南品爽国际酒业</p><p class="ql-block">云南张顺翔茶业有限公司</p> <p class="ql-block">昆明云南陆军讲武堂研究会茶业专业委员会文创普洱茶《夕阳红》</p> <p class="ql-block"><b>集有情怀的人,做有故事的茶[强][强][强]</b></p>