<p class="ql-block">20日下午五点半，我们如约赶到约定地点，郑州市金水区未来.国际3号楼，卢总已经在楼下等候。</p> <p class="ql-block">这是杜康御窖运营公司的酒水展示，本公司主要经营杜康御窖系列酒水。</p> <p class="ql-block">这是新出的一款新品，御窖20的包装盒，展开就是一幅绝美的画。酷似一件收藏品。晚上就喝这个了！</p> <p class="ql-block">路过的一家特色餐馆——城墙根。</p> <p class="ql-block">今晚就餐的酒店。</p><p class="ql-block">经过试喝御窖20，口感绝佳！绝不输五粮液。五粮液的品质，杜康酒的价格。</p> <p class="ql-block">郑州千玺塔2006年12月13日开始建造，总耗资22亿元，因塔型酷似一个大玉米，故被人们称之为大玉米，也叫“玉米楼”之称，玉米楼广场地下4层、地上61层，主楼280米，2011年7月15日建成。是郑州的地标性建筑。</p> <p class="ql-block">玉米塔下环绕着如意湖，湖边全部铺设的木地板，晚上广场上有各种小吃、娱乐的小商贩，好不热闹！</p> <p class="ql-block">如意湖边</p> <p class="ql-block">这里还是郑州国际会展中心</p> <p class="ql-block">21日早饭后，我们驱车赶往本次行程的目的地。杜康酒厂！正式开启了杜康酒祖文化的探寻！！！</p><p class="ql-block">这是将要进入酒厂的路边上一个独具特色的牌坊“杜康古镇”</p> <p class="ql-block">我们首先来到了“杜康造酒遗址公园”。</p><p class="ql-block">原名杜康仙庄，全称杜康造酒遗址公园，位于洛阳市汝阳县蔡店乡杜康村，北距洛阳市区41公里，东边紧邻洛阳杜康控股有限公司汝阳生产基地。占地252亩。是汝阳县北部地区重要旅游景点</p> <p class="ql-block">杜康公园地势低洼，从大门往下看，大约要下70多级台阶。</p><p class="ql-block">正前方有五个石柱，分别是金、木、水、火、土，代表着五行。</p> <p class="ql-block">进门后，下了台阶，首先看到的就是右手边这栋小楼，本来是酒文化博物馆，但是后来定为危楼，历经修复后，仍然没有开放。</p> <p class="ql-block">这是杜康河边的老柳树，看着树干长了好多树瘤，据讲解员说，由于杜康河的水，矿物质太丰富，柳树吸收营养太多而导致，院内有好多这样的柳树。</p> <p class="ql-block">这两位是1200面前，洛阳诗人刘方平邀请当朝状元黄甫冉同游杜康河，并写下了著名的《醉酒》诗。</p> <p class="ql-block">继续向前，远远就看见“酒泉”二字，前方就是期待中“杜康泉”。</p> <p class="ql-block">杜康泉水经过玄武岩的层层过滤，富含丰富的矿物质，口感清爽甘甜，可以直接饮用，比较之后，好多人都倒掉手中的矿泉水，换成杜康泉水，梁老师有备而来，直接拿着个大水桶，灌了满满一大桶。</p> <p class="ql-block">在泉眼的石板上刻着四个草书大字“曲水流觞”。这四个字一气呵成，一笔完成，泉水顺着大字的凹槽蜿蜒流出，叹为观止！</p> <p class="ql-block">杜康有三奇，七彩鸳鸯虾尤为天下独有！</p> <p class="ql-block">杜康村的老辈人常说，杜康河上有三奇：河雾平不及岸，鸭蛋黄鲜血样红，五彩鸳鸯虾两两抱对蜷腰横行。</p><p class="ql-block"> 五彩鸳鸯虾，这种独特的虾有悠久的历史，只有在洛阳市汝阳县杜康生产基地的杜康造酒遗址公园内才有，而且是杜康河不足200米的特定的地段——杜康泉，才会看到这种奇特生物。</p><p class="ql-block"> 这种小虾两两相抱，一旦将它们拿到其他地方或用别处的水存放，该虾就会渐渐不再拥抱，然后就会死掉。</p><p class="ql-block">由于这种虾长大后会呈现出红、白、褐、黑等5种不同颜色，因而当地人称之为“七彩鸳鸯虾”。</p> <p class="ql-block">杜康泉经过玄武岩层层过滤，清澈无比。</p> <p class="ql-block">除了杜康泉，沿杜康河有人工建造的曲折的木制雕花长廊。</p> <p class="ql-block">长廊的尽头，有一处醒目的打卡标语……</p> <p class="ql-block">长廊的尽头下了台阶，回头一看，才知道这是“九曲二仙桥”。这里的二仙指的是“酒仙杜康”和“醉仙刘伶”。</p> <p class="ql-block">这棵树就是传说中，杜康造酒的神树，后人也叫“酒树”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">继续前行，来到了杜康祠。</p> <p class="ql-block">酒祖殿正在整修</p> <p class="ql-block">酒祖殿的左边就是杜康的墓。</p><p class="ql-block">入口处的上方有“拜祖”二字。</p> <p class="ql-block">酒祖杜康墓，墓前有一个龟驮碑。</p> <p class="ql-block">有人都会摸一摸龟的头和背。</p><p class="ql-block">据说：摸摸龟的头，酒量长一斗，摸摸鬼的背，酒量翻一倍。</p><p class="ql-block">我家老曹也摸了一遍，不知酒量会怎么样？</p> <p class="ql-block">右边门上写“望妃”二字。</p> <p class="ql-block">进去院内，满院子高高的竹林，顿觉空气清新，凉爽无比！这里的竹子跟南方的不一样，南方的竹子会长的很粗壮、很高大，但是这里的竹子总是细细的！</p> <p class="ql-block">这里有竹林六君子的塑像，其中，一个就是刘伶。</p> <p class="ql-block">老曹手指的这位醉卧着的就是刘伶。喝杜康酒，一醉三年。</p> <p class="ql-block">前面的樱花园记录了当年周恩来总理宴请时任日本首相田中角荣，喝杜康酒。</p><p class="ql-block">田中说“天下美酒，唯有杜康”，周总理说“复兴杜康，为国争光”</p> <p class="ql-block">下面是葫芦湖的传说</p> <p class="ql-block">参观完杜康公园，我们来到了酒厂的重点部分，被称为华夏第一窖的杜康酒酒窖</p> <p class="ql-block">杜康华夏第一窖：这个被誉为“地下酒城”的立体酒窖，建造在杜康村特有的玄武岩地貌结构之下，总面积16000多平方米，总容积6万多立方，可放置100斤装陶坛8万多个。目前，杜康地下酒窖是亚洲白酒酿造企业中容积最大、条件最优、技术标准最严格的一座地下酒窖。</p> <p class="ql-block">进入酒窖</p> <p class="ql-block">这里是根据杜康村挖掘的古代酿酒陶器现场，仿制复原的现场。</p> <p class="ql-block">一个篆体艺术的“酒”字，下面是醉刘伶的塑像。</p> <p class="ql-block">杜康其人</p> <p class="ql-block">杜康原酒至少要在酒窖存放五年以上，才能出窖酿酒，高级别的优级酒不低于20年的存放期，最好的要存放50年以上才能酿酒。</p> <p class="ql-block">这是杜康酒厂每年为赶考状元学子，免费封坛的美酒VlP窖坊。</p><p class="ql-block">学子状元酒至少封坛五年，学子毕业归来，可以来酒厂拿此封坛美酒答谢老师！</p> <p class="ql-block">这是出土的古代盛酒的陶罐，这三件是真品。</p> <p class="ql-block">酒厂的包装流水线</p> <p class="ql-block">真正的粮食发酵，固态法酿酒，选料是东北高粱和小麦。</p> <p class="ql-block">车间房顶上的微生物菌，酿酒的宝贝</p> <p class="ql-block">我近距离看了一下酿酒设备，还是我们泰安夏张出品，甚为骄傲！</p> <p class="ql-block">本次寻古酒祖文化圆满告一段落，收获满满，对酿酒又有了一些新的了解，对杜康酒品质又增加了信心，今后喝酒只喝杜康。</p><p class="ql-block">对酒当歌，</p><p class="ql-block">人生几何。</p><p class="ql-block">譬如朝露，</p><p class="ql-block">去日苦多。</p><p class="ql-block">慨当以慷，</p><p class="ql-block">忧思难忘。</p><p class="ql-block">何以解忧？</p><p class="ql-block">唯有杜康</p>