<p class="ql-block"> “晒秋”是我国民间的传统习俗，在秋收时节，农民利用房前屋后及自家 窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，为过冬准备粮食，久而久之就演变成一种传统农俗现象，寓意着丰收和收获的果实，晒的是丰收的喜悦。为了让幼儿更好地了解“晒秋”，感受秋天的硕果累累、丰收大喜。</p><p class="ql-block"> 今天我们大二班的孩子们将开展【秋收冬藏】自然角延伸活动之——《晒红薯干》，把秋季收获来的红薯做成美味的红薯干。</p> 制作红薯干 <p class="ql-block"> 洗一洗、涮一涮，红薯清洗干净后我们开始削皮啦～</p> <p class="ql-block"> 放入蒸锅讲红薯蒸熟后，小朋友们把红薯用刀切条，一片片地铺开，准备晾晒。</p> 晾晒红薯干 <p class="ql-block"> 香喷喷的红薯条拿到太阳底下晒，每天观察红薯干的变化，等晒干后就变成美味的红薯干啦</p> <p class="ql-block"> 秋天是丰收的季节，孩子们自己动手丰衣足食，感受到秋日丰收的喜悦，一起享受自己制作美食的喜悦。</p>