二十四节气——霜降

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<p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们, 霜降是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。进入霜降节气后,深秋景象就更明显了,冷空气南下越来越频繁,天气就会越来越冷了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">天气渐寒始于霜降。“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名。表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。 霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。</p><p class="ql-block"> 霜降时节,北方大部分地区已在秋收扫尾,南方却是“三秋”大忙季节。</p><p class="ql-block">一</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1、吃柿子</p><p class="ql-block">  吃柿子的习俗在很多地区都有。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间的解释是,霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。实际上,只是柿子普遍是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子肉鲜味美皮薄,营养丰富。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2、赏菊</p><p class="ql-block">  菊花是秋季开的花朵,古人有“霜打菊花开”之说。这个季节,登高山,赏菊花,是霜降的重要活动。在这个菊花盛开的时节,也有很多地方举办了菊花盛会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">3、祭祖</p><p class="ql-block"> 我国是礼仪之邦,以孝为先是我国传统美德,很多节日庆典都是为了祭祖缅怀先人。在霜降这个季节,有的地区也有扫墓祭祖的习俗。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">4、登高望远</p><p class="ql-block"> 大家约好一起爬山登高远眺,是霜降时节人们的习俗,也是一种健康锻炼身体的方法,达到增强体质、防病治病的目的。而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1、秋天的主要气候特点是干燥,白天喝点淡盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分又能防止便秘的好方法。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2、为防止秋燥,可以适当多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果,蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">3、在古代医书中也出现过这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。” 秋燥时节,要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。</p>