“寻桂花清香，见童心童趣”——良坊镇希望幼儿园桂花课程小记

相见不如怀念

大自然是一本读不完的活教材，是孩子们成长的课堂。走进大自然，可以让孩子们用眼睛去发现世界，认识世界。如今正是桂花竞相开放的好时节，忽如一夜，醉人的桂花香气弥漫于整个校园，沁人心脾，枝头上密密匝匝的“桂花”一下子成为了孩子们的兴趣点。 秋风起，桂花香，良坊镇希望幼儿园的孩子们在树下与桂花相遇，开启了一场美丽邂逅...... 为了让孩子们亲身感知桂花，激发探寻桂花的兴趣，老师带着小朋友到户外寻桂花，并开展了科学探究活动“香香的桂花”，小朋友们通过看一看、闻一闻、摸一摸的方式认识桂花。了解桂花的基本属性，为后续活动提供基础经验。 摘桂花的时候，要小心，不能捏碎了！ 挑选桂花的时候，要把叶子，都挑出来！ 　　一阵微风吹来，“桂花雨”撒落下来，落到孩子们的头发上、脸上、手上，落到衣服上，钻进领口里，引来孩子们一阵阵银铃般的笑声。 　　哇！我们接了好多桂花。有些花瓣落在小朋友头上，像给小朋友戴上了天然的发饰，可爱极了！ 桂花树会有香味的原因是什么呢？ 因为桂花的花瓣上有一种芳香油被不断的分泌出来，化学成份: 桂花含挥发油约0.3%。油中含数十种化合物，主要有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇。另含齐墩果叶酸、熊果酸、熊果醇、β-谷甾醇等。这些大多都是芳香族化合物，会随着空气中的水一起散发，香味就很重.而芳香油的多少和花瓣颜色有一定的关系，所以金色香味浓，白色稍淡.比其他的花香。 看看！我们收获满满呢。 回到教室，孩子们通过老师的介绍，小伙伴之间的讨论交流，了解到桂花有四个瓣，有不同的颜色，它们的名字也是不一样的。白色的是银桂，黄色的是金桂，橙色的是丹桂，乳黄色的是四季桂。 关于桂花,我们还想知道更多 老师给每一个小朋友发了一张桂花的调查表 请小朋友们一起讨论关于桂花的话题：桂花的品种、花、叶、以及用途都有哪些？ 老师让幼儿自发的去观察，探究、发现，然后老师将桂花调查的问卷发给小朋友自己完成。 创桂花之趣 👦🏻：“桂花真香啊，要是一直能把这花香留住就好了。” 👧🏻： “那我们想想办法，怎么才能留住这个香气呢？” 👧🏻： “我妈妈有香水，一喷可香了。” 👦🏻： “夏天，妈妈给我买过一个驱蚊包，挂在床头，闻起来也是香香的。” 小家伙们叽叽喳喳地讨论开了。 👩‍🏫： “那我们回教室一起做个小香包吧！” 看，我们的桂花小香包做好啦👍👍 绘桂花之美 　　桂花之美，不仅仅要欣赏，更要将它记录下来。孩子们看着满树桂花盛开，闻着桂花飘香，幼儿园的孩子们开展了《花瓶里的秋天》桂花美术活动，将收集到的桂花，用自己的小手创作出一副美丽的图画，以培养孩子感受美、欣赏美，创造美的能力。 　　孩子们用他们灵巧的双手，贴出了最美花瓶，《瓶子里的桂花》留住秋天。 　　此次活动，我们利用身边的资源，将教育自然地融入幼儿的生活，孩子们在有趣的实践活动中建构了自己的认知结构，激发了探知欲望，增强了动手能力。相信此次桂花课程，能成为孩子们心目中最难忘的记忆。