【中草药课程】悠悠菊韵乐享菊趣——北城幼儿园大班组探菊记课程故事

🍀北城幼儿园

十月，我们在“我是中国人”主题活动中，学习了解了中国有趣的汉字、大美中国、神奇的中草药等内容，孩子们对祖国有了初步概念。而在主题推进中，孩子们对秋天里争相绽放的菊花产生了兴趣，于是进行了深入的学习…… 大自然中充满着神奇的自然现象，蕴藏着丰富的科学知识，大自然是孩子们最好的学习课堂。有一次，走过小学花坛，土豆说了一句：“哇，这个花有好多花苞，有一些还开花了”小朋友们听见了都围过去看。“这个是菊花，我家里也种的。”“它的花有两种颜色，有黄色的有白的。”《指南》中指出：“经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心与探究欲望。”大班的孩子发现菊花长出了好多花苞，有些还开花了，非常的感兴趣，经常问老师一些有关菊花的问题。为了让幼儿在认识和适应自然的同时，陶冶他们的情操，激发他们对自然的热爱之情，老师和孩子一起走进了探索菊花的世界。 孩子们围绕菊花，你一言我一语地说开了。他们对菊花的好奇心越来越强烈，在观察菊花和与菊花的亲密接触中，孩子们对菊花的颜色、味道、形状等都有了全新且感性的认识，了解了菊花的特征、颜色、形状。 我们想知道泽睿：“菊花喜欢生长在什么地方？”多宝：“菊花还有哪些颜色呢？样子像什么？”欣娅：“菊花很漂亮，它还有什么用？”诗雅：“菊花真的不怕冷吗？下雪了也不怕么？”孩子们带着“我想知道”的任务，开始了对菊花的调查和访问…… 寻菊 菊花成了孩子们天天挂在嘴上的话题，也成为他们心头的“宝”。追随儿童的兴趣，我们以菊花为生长点，师幼家同行，与菊为友，在看得见的深度学习过程中开始了菊香四溢的课程之美。 有哪些颜色的菊花？哪里还有菊花呢？小朋友们和爸爸妈妈一起去寻找“菊花”的踪迹。 识菊 “不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”菊花，作为秋季中的“颜值担当”，尽显芳华之美。孩子通过看一看、说一说、摸一摸、闻一闻，品味菊花的独特之美。 在探索认识菊花的过程中，孩子们对自己所调查、所发现的内容很有探究和实践的欲望，于是，我们决定一起采菊花，孩子们的计划形成了。 采菊 “孩子们，你们想用什么办法采摘菊花呢？”提起画笔，孩子们画了下来！ “我想直接用手摘。“我想到的办法是用小刀割。”“我觉得用剪刀才能把这些菊花摘下来。” 绘菊 菊花的清香，菊花的美丽，菊花的颜色，给了孩子们美的享受和启发，花开的时间是短暂的，怎样才能把美丽的菊花留下呢？孩子们通过绘画的方式留住菊花的美。 瞧，孩子们的作品各有特色，一朵朵五颜六色、千姿百态的菊花在孩子们的手中盛开，美极了，妙极了！ 孩子们通过画、捏、贴等多种技能，锻炼孩子的动手能力，加强对菊花的认识与了解，通过这个艺术游戏也体现了孩子对事物的正确感受和理解以及对美好的向往和表现欲望。 品菊 在角色区养生茶馆中，我们填充了菊花，大家闻着花香，品着清茶，一场小小的品茶会在孩子们的讨论声中展开！“泡茶用的菊花不一样，花瓣都变干了。”“冲泡出来的菊花茶变颜色了。”“颜色开始变黄了。” 孩子们通过观察比较，了解了泡茶用的菊花形态，知道菊花茶有疏风散热、清肝明目、平抑肝阳的作用，同时在泡茶、品茶过程中亲身体体验了中国茶文化的博大精深。 在这次《探菊记》班本课程中，我们以探索、观察、绘菊花、品尝菊花茶等多种形式，让孩子们走进大自然，切身体验，让他们自己在探究过程中寻找答案，从而了解关于菊花的知识，真正做到了玩在自然，乐在自然。