茶王地 · 曼松王子山，隐世而独立

沐冉

曼松王子山

曼松位于云南省西双版纳勐腊县象明乡的大山深处，茶地位于曼松王子山，海拔1280米以上，隶属古六大茶山倚邦辖区。这里居住着擅长种茶的彝族，留下了令后人赞不绝口的曼松皇家古茶园。

曼松皇家茶园共有3片：曼松的王子山、背阴山，还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子茶园。时至今日，皇家古茶树极少，无从考究，站立不倒的制茶技术也无人传承。但是，曼松茶“高香甘醇”的古韵尚存，尽管每年春茶产量有限，但慕名而来的茶客还是络绎不绝，进山车辆挤满入寨山路。

曼松王子山历史

在这片名声大噪的皇家贡茶园主要还涵盖了一座名为王子山的山头，而神秘的王子山传说正是从这时流传开来。王子山传说现流传比较多的有两个版本，“一说清代康熙年间南明一位王子在曼松山上避难居住；一说唐代南诏国一位王子在曼松山上避难居住”。当然这也都是传说，关于王子山坟墓埋的究竟是谁，还没有确切的科学依据。古老的传说也为王子山蒙上一层神秘的色彩。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地，与普通纳贡的官茶不同，只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。据史料记载，皇帝指定曼松茶叶为贡茶，其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美，其味甘香可口，饮后神志清醒，所以其他茶山的茶农，均得出钱购买曼松茶叶上献皇帝。明成化年间，地方官员发现曼松茶色香味俱全，且冲泡后“站立不倒”，于是托朝臣进贡给当时的宪宗皇帝，并予以“大明江山屹立不倒”之意。宪宗皇帝品尝后赞口不绝，指定曼松茶为皇家贡茶，其后一直延续到清朝，曼松茶一直都是皇家专用的贡茶。

清代末期，由于贡茶任务太紧，约300担（皇室的100担，和其它各级官吏索要的200担），所以茶农把大多数茶树砍掉、烧掉，有的家族就此逃难，再也没有回到曼松村。1942年，已经十分嬴弱的倚邦再遭厄运，攸乐山的攸乐起义攻进了倚邦，战火将倚邦烧了三天三夜，几百年筑就的古镇，无数精美的建筑全部化为灰烬。这场劫难使倚邦元气散尽，无法再振，几百户人家迁移他乡，空凉的倚邦在大山深处渐渐被人们遗忘。几十年过去了，至今倚邦已仅有30来户人家，大多为茶商的后裔，他们守护着祖宗的茶园不愿离去。

曼松古茶园

《茶经》有言：上者生烂石、中者生砾壤、下者生黄土。曼松王子山有非常特殊的地质环境，山里杂石经过长年累月风化，形成特有紫红色“烂石土”又被称为巧克力壤：是一种风化页岩土，遇水成泥，遇风成石，因此曼松茶树生长速度缓慢，但土壤的通气性好，为透水性和保水性良好的酸性红土壤，富含铁、锌等微量元素，让曼松茶有了一种独特的鲜甜和香气。

曼松王子山大树茶

曼松王子山是典型的中小叶种， 特殊的中小叶种加上独特的土壤，所以造就了曼松王子山独一无二的口感和滋味。曼松王子山大树茶干茶条索紧实细致，色泽青黑油亮，芽头肥硕，饼面雍容华贵，颇具贡茶的王者之气。

曼松王子山大树茶的口感特点是白砂糖甜，入口柔甜，高香甘醇，从清新的兰花香转为馥郁的花蜜香，香气清雅自然，怡人柔和。茶汤金黄透亮且油润，白砂糖甜随着茶汤完全充盈口腔，喉韵回甘绵长、暗香浮动，回味无穷。

开汤后1、2泡茶汤，口腔中生津绵密如小溪流淌，回甘伴随而至。

3到5泡，舌尖清凉，并且喉咙中香甜弥漫。

6到8泡，茶汤中含着淡雅的兰香及独特的清甜野蜜香，喉咙部清晰感受到茶香随呼吸往上喷涌。

10泡时，即使是体感偏弱的也能感受到手心发热，整个口腔被饱满的甘甜茶香包裹。

再饮到15泡，浑身舒畅，回甘通透，仿佛把人醉了……叶底上，叶芽鲜嫩肥硕，色泽青绿，油润油亮，柔软度较佳。