<p class="ql-block ql-indent-1">《3—6岁儿童学习与发展指南》指出:“幼儿在接触自然、生活和现象中积累有益的直接经验,不断获得丰富的感性经验,并用于新的学习活动,形成受益终身的学习态度和能力”。生活中到处蕴含教育契机,小小的土豆也有教育价值。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 土豆是我们餐桌上常见的食物,让我们一起走进中一班秋收故事《我和豆有个约会》</p> 探秘之旅 收获满满 <p class="ql-block ql-indent-1">经过3个月的照顾和等待,孩子们挖开在春季亲手种下的土豆,有大的,有小的,它们怎么长得都不一样,原来土豆有这么多种样子!收获的喜悦溢于言表!</p> 特色菜 <p class="ql-block ql-indent-1">通过集体讨论,孩子们知道炒、煮、烧、蒸、炸、煎、烤·····各种烹饪方法都适用于土豆,真是一种神奇的蔬菜呀!</p><p class="ql-block ql-indent-1">孩子们对自己动手制作土豆美食跃跃欲试,于是老师让幼儿把在幼儿园收获的土豆带回家和爸爸妈妈一起做一道属于自己的“特色菜”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在《我和土豆有个约会》生成课程中,围绕“土豆”开展了一系列的探究活动,让幼儿对生活中常见的土豆有了新的认识。从发现问题到主动尝试解决问题,幼儿在与各种材料的互动中获得了有关土豆的真实感受。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">本次活动基于幼儿的兴趣及经验,通过实践探索,开启了幼儿和土豆之间的探秘之旅,在活动中我们一直秉承着游戏化、生活化、经验化的课程理念,虽然我们的课程已经结束,但是孩子们的土豆之旅还在继续……</p>