初识桑叶面

吃亏是福

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">喜访太极加工园 方知美食桑叶面</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">桑叶养蚕织丽锦 亦可养生助俏颜</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">物美价廉护肤品 改善肠道助通便</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">富含多种营养素 药用膳食脏腑安</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">传统工艺加科技 口感纯正老幼欢</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">归来汤面又拌面 劲道滑爽味道鲜</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">速作美篇言美妙 微信朋友俱点赞</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">自用馈赠堪上品 礼尚往来任君选</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">城乡一体皆双赢 助力乡村大发展</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  几个月前,怀着好奇之心去太极镇农产品加工园里转了一圈,看到重庆刘亦和农业发展有限责任公司生产桑叶面的消息后,一直期待着产品上市,以饱口福。</p><p class="ql-block"> 太极镇现有桑园面积8700余亩,产茧量连续多年居全区第一,是黔江区名符其实的蚕桑小镇。秋蚕过后,桑园里仍然剩有大量的优质桑叶。</p><p class="ql-block"> 桑叶不单单只是用于养蚕,其药用价值也比较高,有清肺泻热、平肝明目、凉血止血的功效;是一种物美价廉的天然护肤品,有驻容颜、乌须发的作用;还能改善肠道功能,润肠通便。</p><p class="ql-block"> 桑叶富含氨基酸、维生素、生物碱、黄酮类和酚类化合物,具有降血糖,降血脂的作用。</p><p class="ql-block"> 桑叶内含一种叫做1-脱氧野霉素(DNJ),这是一种仅存于桑叶中的一种生物碱,含量约100mg/100g,是一种a-糖苷酶的抑制剂,而且含有丰富的r氨基丁酸和植物淳,其含量是绿茶的3—4倍,可见其价值之高。</p><p class="ql-block"> 为了进一步提升蚕桑业综合效益,重庆刘亦和农业发展有限责任公司充分利用现有资源优势,采用现代科技手段,保留传统工艺,晾晒桑叶面应运而生。</p><p class="ql-block"> 从桑叶采摘到桑叶面制作成形,经过了30多道工序,为了保持桑叶面的口感纯正,企业仍然保留传统晾晒工艺生产,年产量预计能实现300多吨,是黔江第一家实现桑叶面工厂规模化生产的企业。他们将继续优化技术流程,扩大生产量,拓宽销售渠道,把桑叶面推向全国各地,为太极镇的经济发展做出更大贡献!</p><p class="ql-block"> 在科技发达的今天,身处偏远,仍然存在信息传递问题。10月9日才在“金鸡坝”公众号上获得桑叶面上市的消息,加之农忙时节,10月17日才从太极镇上的超市中购买到桑叶面。回家之后就迫不及待地煮来品尝,先后尝试过汤面和拌面的吃法,其桑叶的清香、甘甜,面条本身的润滑、劲道,给人不一样的味觉享受,回味无穷。在朋友圈分享之后,得到浙江、福建、重庆多地朋友的点赞支持,并有跃跃欲试之想。重庆好友陈万华先生并赋诗一首:</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">黔江太极桑叶面</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">入驻商超众皆欢</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">保健身心皆受益</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">美容老幼亦添颜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">传统工艺齿间醉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">科技助力锦上添</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">馈赠亲朋当欢喜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">居家自品味犹鲜</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  在衣食丰足的今天,吃,不再只是填饱肚子的问题。吃出营养,吃出健康,是值得关注和学习的重中之重。桑叶面就是真正的绿色食品,既有传统面食的营养成分,又有桑叶的药用功效,是居家饮食,款待宾客,馈赠亲友的时尚之选!</p>