制作水果酵素

小舟

准备泡酵素的瓶子，用开水烫一烫。

准备各种水果：苹果、梨、猕猴桃，红果，柚子、火龙果、柠檬等。

先将水果洗净，然后用盐水泡半个小时。

把要用的菜板和刀用开水烫一下。分别将各种水果去核切片，然后再用开水烫一下。

一层水果一层黄冰糖。

上面撒一袋酵素益生菌

然后倒入凉白开，莫过水果即可。

盖好密封盖，存放20天左右，隔两天放一下气。