河南省实验幼儿园“国培计划”骨干教师能力提升食育教育培训项目一第二天培训纪实

崔家桥镇实验幼儿园

<p class="ql-block">一粒红豆,</p><p class="ql-block">一颗蔬苗,</p><p class="ql-block">一亩麦浪,</p><p class="ql-block">一缕花香 。</p><p class="ql-block">食育为孩子种下一生幸福的种子。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 阳光温馨恬静,秋风和煦轻柔。10月17日我们开启了国培第二天的学习之旅!</p> <p class="ql-block"> 方明荣副园长分享的《书香食育 浸润儿童》食育读本的赏析与应用,从食育探索历程——出版背景——绘本解读赏析——学习应用等方面,不仅让我们对食育理念有了更清晰、完整的理解,也让我们感受到了天地课堂的魅力!</p> <p class="ql-block">  小小的一方种植园地,就是一片天地课堂。天地课堂中更多的是随机生成、打破原有局限的大课堂。跟随姚海平主任带来的《方寸田园 育人天地》课程。</p> <p class="ql-block">  从一张张图片,一个个案例中解读了蔬果花园的建构和使用。以及大自然带给我们的礼物和种植活动带给我们的惊喜。</p> <p class="ql-block"> 生活即教育。幼儿园一日生活皆教育。通过王霞主任带来《幼儿园自主饮水与进餐活动的组织》讲座,让我们对具体的食育食操有了更清楚的方向和目标。</p> <p class="ql-block">  最后是朱春兰老师带来的《儿童营养膳食与管理》专题讲座。朱老师详细阐述了科学营养的膳食对幼儿健康成长的重要性。她以自身经验,旁征博引向我们指出了什么是健康的生活方式,什么是健康的生命状态。从身心健康、良好的饮食习惯、良好的生活品质意识等方面,精准解析如何科学为幼儿健康做准备,呼吁老师们关注幼儿饮食的全面发展。讲座中,朱老师结合案例实操,现场给老师们上了一堂生动的食育文化健康课。</p> <p class="ql-block">一箪食</p><p class="ql-block"> 一瓢饮</p><p class="ql-block">点滴累积着育人之贵</p><p class="ql-block">食育是一种回归生活的教育</p><p class="ql-block">更是一种回归教育的生活</p><p class="ql-block">让我们携手在食育的道路上收获健康、收获幸福!</p>

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