<p class="ql-block"> 中国人种菜,不仅在田间地头,也在房前屋后,甚至窄窄的阳台;不仅在国内,甚至名扬海外。从刀耕火种的远古,到经济高速发展的如今,中国人的物质生活水准已大大提高,却从未丧失种菜的本事,甚而更是乐此不疲。个中原因,耐人寻味。</p><p class="ql-block"> 窃以为,种菜者,种心也。种菜,除去满足基本的口腹之欲,实则精神之盛宴。</p> <p class="ql-block"> 种菜,以求得真意。不为收成,只重其中乐事,古已有之。如陶潜者,晨兴而理,带月而归,历“窈窕寻壑”“崎岖经丘”之艰,却落得个“草盛豆苗稀”,然而诗人却悠然往返,乐在其中。盖因官场之于陶潜,为尘网为樊笼,而西畴农事是其无违之愿,致力于桑麻之事,便可寻得本性与自然,自是忘言不需辨。又如当代诗人海子,诗中写道“从明天起,关心粮食和蔬菜”,亦属此类。中国人穿越时空的种菜本领,包藏着物质,更蕴含着理想,是中国人心境的体现,因为,在中国人的心里一直住着“面朝大海,春暖花开”。</p> <p class="ql-block"> 不止先贤名达,世间匹夫匹妇以种菜而求心者更是比比皆是。种菜是虚,思乡乃真。想起老娘,前些年住在妹妹那里。那里可是真正的江南,水乡遍地,四季常青。妹妹家又是住别墅,家里还有保姆,生活条件自然不差。可是,这里是不产茴香的。于是,老娘在别墅前的空地上觅得一角,几番拾掇,种上了从河北带去的茴香籽,不想竟未成功,自然失望不已。后来,妹妹网购成功,终于吃上了茴香馅儿饺子。前些天,妹妹诉我她那里终于可以在市场买到新鲜的茴香了,掩饰不住的兴奋与幸福。茴香,算不到稀罕物件,老娘耿耿于怀的,是江南生活,没了乡音,没了乡亲,没了她习惯的乡村。茴香,恰是区别江南的记忆,是她探手可植的家乡。</p><p class="ql-block"> 后来,老娘回到了河北。可是仍然在楼前的空地上种了各类时鲜蔬菜,我回去时就忙不迭地指给我看,告诉了收了这个收了那个。其实,家里怎么会少了蔬菜呢,更不会差老娘这小小田地里的一口。我在想,是老娘几十年勤快惯了,有了这一块地,她心里充实,就舒坦得多。</p> <p class="ql-block"> 再说说土地。土地,可是中国人心头的宝贝。占有土地,使用土地,是中国人上至达官显贵下至蚕妇村氓都看重的。于帝王将相而言,开疆拓土是成就帝国传递子孙万世的功业。即便普通人家,老辈人也世代留传着“三十亩地一头牛,老婆孩子热炕头”的训诫,土地就是家,就是命。旧社会人们背井离乡时,总带走一把“乡井土”跟随自己辗转飘零,就像电视剧《亮剑》里楚云飞被迫离开大陆时一样。近些年,网络上有了种菜偷菜的游戏,生活中许多城里人也租种一小块地而植杖耘耔。土地如此重要,在土地上劳作进而有所获自然意义非凡。雪域高原也好,南海诸地也罢,抑或南极美洲,中国人种植的,不仅仅是蔬菜和绿色,更是精神,是心中所念所托,是血液里的传统与传承。</p> <p class="ql-block"> 大到一方沃土,小到一隅之地,中国人就是这样在时空的流转中,种出了绿色,种出了追慕,种出了心。</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2023.10.17</p>