关注饮食安全共建和谐校园——聊城高新区实验中学开展饮食安全系列活动

聊城高新区实验中学新闻中心

为进一步加强学校食堂食品安全监管，有效预防和控制食品安全事件的发生，确保广大师生饮食安全和身体健康，提高全校师生的饮食安全意识，普及饮食安全知识。10月13日，聊城高新区实验中学开展了以“关注食品安全，共建和谐校园”为主题的饮食安全系列活动。“民以食为天”，饮食安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。各班级利用班会时间召开了以饮食安全主题班会，此次班会本着＂安全第一，预防为主＂的原则，普及了食品安全知识、营造了关注食品安全、关爱生命的氛围，班会课上同学们积极发言。组织学生收集有关饮食安全的资料、图片，完成了一期以“保障舌尖安全，弘扬勤俭美德”为主题的手抄报。通过“小手拉大手”，向家长宣传食品安全相关知识和要求，将文明用餐理念通过学生带给家长、带入家庭。此外，对食堂工作人员进行培训，加强食品卫生管理，进一步规范学校营养餐管理，抓实抓细验收、操作、食用、保管、消毒和留样环节，严格把握食品操作流程，做好食堂环境卫生工作，确保师生用餐安全。此次系列活动，丰富了学校师生的食品安全知识，提高了全校师生的食品安全意识，增强了自我防护的能力，保障了师生的身体健康和生命安全，进一步规范了校园的安全工作。