<p class="ql-block">蒙古族烤全羊是蒙古族的传统名菜，也是历史悠久、现宰杀的新鲜羊。烤全羊需要用专门的烤炉进行制作，吃起来鲜香清脆，肥而不腻。烤全羊成品具有金黄油亮的外表和绵软鲜嫩的肉质，羊肉味清香扑鼻，别具一格。蒙古族人认为只有采用烤全羊这样原始的做法，才能保证羊肉的原汁原味。烤全羊也是蒙古族招待客人的主要菜品之一</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人，天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。搭配五花粉蒸肉味道更是不可言喻</span></p> <p class="ql-block">烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。制作原料有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油等</p>