<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">天高云淡，秋风送爽，也为我们送来了一月一度的烹饪课，这次我们学做的菜是炒豆芽，看似简单的炒豆芽却让人体会至深。</span></p> <p class="ql-block">炒豆芽准备的材料有:一包豆芽、一包细粉条、一小段葱、一些韭菜和一些调味料。首先，把韭菜拣干净，用水冼一洗，切成同样长小块，放入盘中备用。看，同学们分工明确，争先恐后的在准备食材！</p> <p class="ql-block">相比起男同学来说，女同学们还是比较细心的，她们拣出来的菜更干净更整齐。</p> <p class="ql-block">食材准备好了然后把豆芽也洗干净，放入盘中备用；最后，把葱先竖切一刀，再横切成小薄片，放入盘中备用，前期的准备工作就进行完了。</p> <p class="ql-block">开始炒豆芽了！在老师的指导下，我们先把锅加热，加热到一定程度时往里倒一些油，待油沸腾，起了很多油泡之时，迅速往锅里倒入豆芽和粉条，并不停的用锅铲翻炒，炒过几分钟后，把豆芽炒出香味来，就迅速用锅铲铲入盘内，一道美味的豆芽菜就出锅了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">真香啊！色香味俱全的炒豆芽出锅了。同学们和自己辛苦的劳动成果合了影，随后就大快朵颐地吃了起来，虽然只有单单一种菜，但也是自己的劳动成果，同学们吃得格外香，格外甜，格外胃口大开。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">通过这次炒豆芽，不仅锻炼了我们的动手能力，也让我明白了做饭的不易，更提高了我们日常生活的自理能力和独立自主的能力，同时也让我理解了父母的不容易。以后我一定要多帮妈妈做家务，做力所能及的事情，改掉偷懒的坏习惯。</span></p>