<p class="ql-block"> ❤️食育课是我们本学期特色课程，包括中西方饮食礼仪、知识、情感等美食文化，美食文化课的目标是育人。了解生活常识，掌握基本生存技能。孩子们都很喜欢自己动手的感觉，与同伴、家人分享的快乐。</p> <p class="ql-block"> 食育专家滕森平司提出:所谓“食育”,并不是教孩子如何吃东西。而是通过孩子吃的行为帮助孩子培养生存能力的过程,才是食育。</p> <p class="ql-block"> 优秀的陈老师给孩子介绍今日食育课——炸薯条🍟的材料需要哪些？让孩子认识淀粉和面粉的区别❤</p> <p class="ql-block"> 薯条🍟就是土豆🥔做的哦😲王老师和姚老师与孩子们玩起了手指游戏：切土豆🥔</p> <p class="ql-block"> “食育”,即饮食行为教育。</p><p class="ql-block">是指人们通过各种各样的活动学习与食物相关的知识,获得有关饮食的正确知识,养成健康的饮食习惯,从而达到健康养生的目的。在自我实践中感知劳动的快乐和自我成就感。瞧！这积极参与刮土豆🥔皮的孩子们👏</p> <p class="ql-block"> 幼儿园食育课程的建构应以身体发展、自然认知和文化传承为理念，从认知、能力、情感和文化四个方面建构课程目标。</p> <p class="ql-block"> 食育是以食物为载体或中介的教育形态，具有促进幼儿身体健康、健全幼儿人格发 展和传承优秀文化等教育功能</p> <p class="ql-block"> 在食育课里，我们除了培养幼儿健康的饮食习惯外，还会有意识的灌输，所有饮食的来源、制作、营养价值，以及怎么吃、吃多少等知识，潜移默化的使他们认识偏食的危害。</p><p class="ql-block"> 本次的食育工坊之行告一段落，你是否也想加入呢？那就请期待我们下一次的食育之旅吧！</p> <p class="ql-block">春蕾教育总园：漫川爱尚春蕾幼儿园</p><p class="ql-block">报名热线：15129492766（吴园长 13992431611（徐园长）</p><p class="ql-block">春蕾分园【1】：丰阳春蕾幼儿园</p><p class="ql-block">报名热线：13992469104（殷园长）</p><p class="ql-block">春蕾分园【2】：铭鑫春蕾幼儿园</p><p class="ql-block">报名热线：18391963607（刘园长）</p><p class="ql-block">图片：徐刚丽</p><p class="ql-block">编辑：徐刚丽</p>