<p class="ql-block"><b>生活是一种教育，食物是一种生活，不负时光，“食”刻相伴，临安区天目山镇中心幼儿园大一班特意为幼儿安排一场秋日美食盛宴，让幼儿从活动中享受聚餐的乐趣，和同伴分享美食的快乐。</b></p> “话”火锅 <p class="ql-block">早操结束后，带着孩子们来到种植区看看种植的香菜、青菜和白萝卜，孩子们很是欢喜，你一言我一语。</p><p class="ql-block">“哇，我们种的蔬菜都长大了，可以吃啦。”</p><p class="ql-block">“我认识它们，李老师教我们过，这个是香菜，这个萝卜……”</p><p class="ql-block">“我最喜欢吃萝卜了！”</p><p class="ql-block">伴随着孩子们兴奋地讨论声，突然有个声音在说：“我们可以吃火锅啦！”</p><p class="ql-block">“你们喜欢吃火锅吗？”老师问。</p><p class="ql-block">“喜欢呀！”孩子们异口同声地说。</p><p class="ql-block">就这样，“火锅”二字打开了孩子们的话匣子，你一言我一语，大家围着“火锅”滔滔不绝。我们决定追随孩子们的兴趣，在幼儿园开启秋日里的第一顿火锅，让美食与文化悄无声息的碰撞在一起。</p> <p class="ql-block"><b>教师思考：</b>教师要善于发现儿童感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。同时，幼儿学习以直接经验为基础，在游戏和日常中进行。为此，我们尊重幼儿的想法，与幼儿在幼儿园里开展“火锅盛宴”，让孩子们在游戏中学会观察、感知、体验、操作和交往。</p> “探”火锅 <p class="ql-block"><b>话题1:你们想吃什么味道的火锅？</b></p><p class="ql-block">（1）我喜欢吃番茄锅，我也喜欢吃……</p><p class="ql-block">（2）番茄锅超级香，我都要流口水了！</p><p class="ql-block">孩子们讨论一致喜欢番茄锅。</p><p class="ql-block"><b>话题2:你想在火锅里煮什么？</b></p><p class="ql-block">（1）我喜欢吃香肠、我喜欢吃青菜、我喜欢吃萝卜……</p><p class="ql-block">（2）我想要放西兰花、玉米，一定特别的好吃。</p><p class="ql-block">（3）我要在火锅里放土豆、很多很多的萝卜。</p> <p class="ql-block"><b>教师思考：</b>我们应引领着孩子们感受生活、热爱生活、并学会生活。同时,鼓励他们在生活中捕捉兴趣点进行讨论和思考，促进孩子更好的发展。</p> “备”火锅 <p class="ql-block">孩子们怀着激动的心情讨论并制定了“火锅”计划。</p><p class="ql-block"><b>1.食材准备：</b></p><p class="ql-block">活动前，老师们围绕火锅食材，组织幼儿讨论确定了本班孩子需要的食材，并活动前，老师们围绕火锅食材，组织幼儿讨论确定了本班孩子需要的食材，并把孩子们吃火锅的想法和计划发布在班级群，小朋友和爸爸妈妈一起去采购新鲜的火锅食材，并在群里接龙所准备的食材。</p> <p class="ql-block">孩子们带着大包小包的食材，开开心心地走进幼儿园，这一天，他们的期待值达到了顶点，他们都在期待着与同伴一起吃火锅的那一刻。</p> <p class="ql-block"><b>2.菜园采摘：</b></p><p class="ql-block">除了超市采购食材，孩子们还在自己班的菜园里采摘了新鲜的香菜和青菜。</p> <p class="ql-block">哇，准备的食材可谓是相当充分呀！食材集结完毕，孩子们要来大干一番啦！</p> <p class="ql-block"><b>3.食材清洗：</b></p><p class="ql-block">在清洗前，先互相交流一下彼此的食材，再讲解一下食材的特点，大家的知识又丰富了不少，还增加了孩子对食物的兴趣。</p> <p class="ql-block">孩子们已经迫不及待了，自由分工，各个盼着变身火锅大厨，一展身手！来吧！让我们撸起袖子一起洗蔬菜吧！</p> “享”火锅 <p class="ql-block">一切准备就绪，开始煮火锅啦！大家围坐在一起，好期待呀，香香的味道已经飘进鼻子里面了。</p> <p class="ql-block">幼儿园里的火锅party，有趣有味又有料，所有的食材都是宝贝们自己动手清洗的，美味就在宝贝们的行动中诞生啦！</p> <p class="ql-block">开锅啦!当探索变成品尝，孩子们兴奋不已。品尝着秋日里的第一顿火锅，感受着围坐在一起的快乐。</p> <p class="ql-block"><b>教师思考：</b> “一日生活皆课程，生活即教育。”当探索变成品尝，孩子们乐在其中收获满满，一次小小的体验，让孩子玩中学，不仅有效地丰富了他们的生活经验，更是体验到与同伴一起享用美食的快乐，增进了与同伴之间的友谊，增强了孩子们的生活服务意识。</p> 游戏故事分享 <p class="ql-block">下午孩子们用自己的方式记录下他们的精彩瞬间，一起来看看吧！</p>