课程缘起 <p class="ql-block">一天正在午餐时，</p><p class="ql-block">诗语说:"老师，你看小宝用手抓饭吃。”</p><p class="ql-block">小宝说:“我用筷子夹不住菜。”</p><p class="ql-block">万万说:"老师，为什么我们要用筷子吃饭不用勺子了呢?</p><p class="ql-block">豆宝说:“我在家用的是练习筷，和我们幼儿园里的筷子不一样。"</p><p class="ql-block">伟伟说: “为什么两根筷子可以夹东西，一根筷子就不行呢? </p><p class="ql-block">面对孩子们各种各样的疑问，立马抓住这个教育契机，我们开启了一场筷子之旅，生成了班本课程——《“筷”乐出发》</p> 筷子的由来 <p class="ql-block">绘本故事《筷子怪要吃蔬菜》</p><p class="ql-block">这本书用新奇的“筷子”视角，引导孩子品味不同颜色蔬菜的味道，鼓励孩子津津有味地多吃健康的蔬菜，解决孩子偏食挑食不爱吃蔬菜等饮食问题。</p> “筷”乐调查 <p class="ql-block">关于筷子的问题，孩子们心中似乎有着无数个为什么，为了弄清楚筷子的“秘密”孩子们带着好奇和爸爸妈妈一起调查，我们的“筷”乐大调查正式开始了。</p> <p class="ql-block">通过调查之后，孩子们认识了筷子的很多种类：有竹制筷子、塑料筷子、不锈钢筷子、陶姿筷子、木质筷子、铝合金筷子。</p> “筷”乐探索 <p class="ql-block">通过科学实验，孩子们深入探索筷子的秘密…</p> <p class="ql-block">筷子的沉与浮</p> <p class="ql-block">筷子挑米</p> “筷”乐游戏 <p class="ql-block">《指南》中指出“发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志，也是其他领域学习与发展的基础”。为了幼儿精细动作的发展，我们利用筷子，开展了有趣的游戏活动。</p> <p class="ql-block">看谁叠的快</p> <p class="ql-block">夹夹乐翻天</p> “筷”乐设计 <p class="ql-block">孩子们仔细观察筷子发现有的筷子上有好看的图案，有的筷子上光秀秀的，一点儿也不好看甚至有点旧，“那我们重新设计漂亮的筷子吧!”</p> “筷”乐行动 <p class="ql-block">学习公筷公约为了防止病毒传染，也为了更卫生，希望小朋友们养成文明卫生、科学健康的生活方式，从现在做起，在就餐时使用公勺公筷，让健康长伴!</p> <p class="ql-block">如何正确使用筷子</p> <p class="ql-block">通过本次活动，孩子们了解了筷子的由来及种类，学习了筷子的正确使用方法和礼仪，在使用筷子夹食物时，不仅是手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与，使孩子们的动作更加灵活。“筷”乐出发旅程仍在进行，熏陶用筷文明礼仪,了解筷子发展文化。探索筷子的玩法…我们将与孩子们一起继续向“筷”乐出发！</p>