遇见·蔬菜

BIANJUN

<p class="ql-block"> 蔬菜是孩子们每日就餐时常接触的,然而孩子们对蔬菜的认识程度和喜爱程度还远远不够,还有大部分孩子吃饭时悄悄把蔬菜拨到一边……</p><p class="ql-block"> 陶行知先生说过:“生活即教育。”一切生活都是课程,一切课程也都是生活。基于孩子们挑食不爱吃蔬菜的现状,我们从孩子的实际情况出发,生成了《遇见蔬菜》的班本课程。于是一场关于蔬菜的探究小故事开始啦……</p> 由午餐引发的思考 <p class="ql-block">  今日午餐的餐点是吃毛白菜百叶和糖醋小排,有几个小朋友吃完午饭把餐盘送回来的时候发现餐盘里的蔬菜都没有吃~</p> 蔬菜大调查 <p class="ql-block">  为了更好的认识和了解蔬菜,我们和爸爸妈妈们一起调查了各种蔬菜和蔬菜做出来的美食。</p> <p class="ql-block">  孩子们对于蔬菜或多或少有些先前经验,为了让孩子们更加亲近蔬菜,了解蔬菜,课程开展前,幼儿在家长的带领下完成了这份蔬菜调查表,记录了我认识的蔬菜、我喜欢吃的蔬菜,以及蔬菜可以做出来的美食这三大类别。</p><p class="ql-block"> 在家长的帮助下初步了解更多各种蔬菜的种类、形态、生长环境、营养和吃法等,为我们的课程开展打下了基础。</p> 青菜的成长 <p class="ql-block">  我们不仅仅向爸爸妈妈调查了各种蔬菜,我们还一起去幼儿园的菜园里实地勘察了青菜的成长~</p> <p class="ql-block">  幼儿园里的菜地空了,想想我们要种什么呢?</p> <p class="ql-block">  阿姨撒好了种子,还没告诉我们这里种的什么?我们一起等待种子发芽长大吧!</p> <p class="ql-block">  哈哈,猜出来了吗?我们种的可是小青菜呢!多吃蔬菜有益身心健康呦~</p> 走进菜场 <p class="ql-block">  今天的天气真呀真正好,我和奶奶去呀去买菜~哼着这首买菜歌,我走进了我家附近的菜市场里。</p><p class="ql-block"> 哇~菜市场里的蔬菜可真丰富吖,东摸摸,西瞧瞧,我的心情可真愉悦!</p> <p class="ql-block">你们认识这些蔬菜吗?</p> <p class="ql-block">  菜场半日游,通过爸爸妈妈为我详细的解说,我今天认识了许许多多的蔬菜~</p> 光盘行动 <p class="ql-block">  认识了这么多的蔬菜,让我知道了蔬菜的营养是极其丰富的,要多吃蔬菜才有益身心健康呦~</p><p class="ql-block"> 我们请爸爸妈妈把这些好吃的蔬菜变成了一道道美食,看我来光盘行动吧!</p> 有趣的蔬菜印花 <p class="ql-block">  蔬菜里藏着什么秘密你知道吗?切开蔬菜看一看,蔬菜宝宝的肚子里有很多秘密呢!把它印在纸上,添上枝丫和叶子,你能猜出它们的花朵形状是什么蔬菜印出来的吗?</p> 课程感悟 <p class="ql-block">  我们基于幼儿的生活、兴趣、需要、能力,开展了《遇见∙蔬菜》的班本化课程,孩子们通过多元体验活动对蔬菜有了更深入的了解。同时孩子的想象力、创造力、动手能力等方面也获得了进一步发展。活动中,我们从孩子的身上挖掘了多种的潜能。原来,课程就存在于孩子的观察、孩子的动手、孩子的游戏中。</p><p class="ql-block"> 在他们不断的探索中,我们老师不仅是观察者、记录者,更是和孩子一样是受教育者。我们也将跟随孩子探索的脚步不断前行,将课程游戏化的理念进一步深化,让孩子在自由、自主、愉悦、创新中发展,让孩子在游戏中感受发现、成长的快乐!</p>

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