<p class="ql-block" style="text-align:center;">诗文体裁：散文</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">诗文原创：辰中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">图片原创：辰中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">音乐：钢琴平淡温馨浪漫</p> <p class="ql-block"> “欢言得所憩，美酒聊共挥”10月9日下午16.30分自己来到了已经数十年未曾去过的沈阳中街参加朋友的几次来电话盛情相邀沈阳“老边饺子馆”聚餐。老边饺子是沈阳的风味特色小吃之一，因其饺子皮薄馅大，极为好吃受到人们的普遍欢迎。</p> <p class="ql-block"> 老边饺子创始于1829年（清·道光9年）在盛京城（今沈阳）的小津桥，至今已有一百九十多年的悠久历史。老边饺子的创始人边福老先生当年他是闯关东来到了沈阳，搭起个铺面，架起了一个大锅，开始包饺子、煮饺子、做饺子的生意，卖给路上过往的行人吃，这就是第一代老边饺子开拓者的创业史。</p> <p class="ql-block"> 老边饺子的故事是美食的传奇，更是文化的传承。老边饺子以其皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁浓郁而脍炙人口，成了中华美食的璀璨明珠。老边饺子独特的风味和精湛的技艺吸引着无数国内外的食客。</p> <p class="ql-block"> 老边饺子的制作工艺极为讲究，他们精选优质小麦面粉，经过多次的揉搓，使得饺子皮薄而有韧性，馅料更是琳琅满目，既有传统的猪肉白菜、虾仁韭菜，又有创新的鲍鱼瑶柱、蟹黄鱼翅等，满足了各种口味的需求，它那独特的調料汤汁，使得饺子更加美味可口，让人回味无穷。</p> <p class="ql-block"> 在老边饺子馆不仅能品尝到地道的饺子美食，也能感受到浓厚的传统文化氛围，古色古香的建筑，精美的剪纸窗花，古朴的磁器让人仿佛置身于美食的天堂欢聚一堂，品尝美食。如今中华老字号—老边饺子馆已经是沈阳的一张名片，它以无穷的魅力成为了中华民族的美食瑰宝。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">谢谢您的阅读欣赏</p>