山西美食在大同

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<p class="ql-block">  听说山西的美食在大同,好容易跑来一趟,一定要试试。</p><p class="ql-block"> 一大早起来就找了大同当地人平常吃早餐的小店,店里都是当地人在吃早餐,我们点了最具大同特色的稠粥和块垒,配着小菜我觉得味道很好👍</p><p class="ql-block"> 相传大同是刀削面的发源地,当地有很多的削面馆,我们中午从云岗石窟回到市区就去了一家号称开了几十年的二板刀削面总部,点了两碗刀削面,加鸡蛋、加丸子、加豆腐块、连辣椒都是按个加😀。这家的小菜免费,而且腌的腊八蒜配着刀削面非常好吃,果然是名不虚传啊,味道很好而且很实惠👍👍👍</p><p class="ql-block">​ 晚上基本上没有什么饿意,但是还是要吃点啥啊,于是七点半左右查了一下地图,发现朋友推荐的一家当地有名的餐厅~紫泥369粗粮香,刚好有家店离我们住的酒店不远,步行过去试试。菜的味道和菜量都不错,黄米凉糕比老太原做的好,胡麻油拌苦菜也很有特点,碳烤肘子套饼也做的肥而不腻,可惜我们今天实在是吃不动了,馍夹肘子我只吃了一个,还有的只有打包明天中午路上吃了。</p> <p class="ql-block">早餐的小店</p> <p class="ql-block">稠粥配小菜</p> <p class="ql-block">块垒</p> <p class="ql-block">块垒配小菜配汤</p> <p class="ql-block">刀削面总部😅</p> <p class="ql-block">吃的多干净啊😆</p> <p class="ql-block">晚饭的餐厅</p> <p class="ql-block">黄米凉糕</p> <p class="ql-block">胡麻油拌苦菜</p> <p class="ql-block">碳烤肘子套饼</p>